Россияне за 40 лет снизили потребление картофеля в два раза - Общество - ТАСС


hor_100p

Жители страны также стали меньше есть молочных продуктов и сахара

МОСКВА, 16 августа./ТАСС/.Жители России почти за 40 лет сократили потребление картофеля в два раза, значительно уменьшили количество молока и молочных продуктов, а также стали есть меньше сахара.Об этом свидетельствует данные отчета Росстата.

В 1980 году жители РСФСР, согласно данным, потребляли 117 кг картофеля на человека в год, в 2018 году этот показатель снизился до 59.Снизилось также потребление молока и молочных продуктов - с 390 кг до 266, а потребление сахара и конфет с 35 до 31 кг за тот же период.Кроме того, зафиксировано снижение интереса к хлебным продуктам - со 112 кг в 1980 году до 96 в 2018 году.

В то же время жители страны стали есть больше овощей: потребление возросло с 92 кг на человека в год (1980 год) до 104 кг в 2018 году, а потребление фруктов и ягод выросло с 35 до 74 кг.

Кроме того, россияне стали больше есть мяса и мясопродуктов - рост зафиксирован с 70 до 89 кг в год на человека за аналогичный период, также жители стали больше потреблять в пищу рыбу - этот показатель возрос с 17 кг в 1980 году до 22 кг в 2018 году.

Источник: tass.ru

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости
ver_300