В апреле продукты питания подорожали на 0,4% — Агроинвестор

Значительное влияние на динамику цен продолжает оказывать плодоовощная продукция

В апреле темп продовольственной инфляции в России продолжил снижаться, составив 0,4%, следует из данных Росстата.В марте цены на продовольственные товары росли на 0,5%, в феврале — на 0,8%, в январе — на 1,3%.

Таким образом, за первые четыре месяца продукты питания подорожали на 3,1%, а в годовом выражении — на 5,9%, что является повышенным уровнем, говорится в обзоре Минэкономразвития.Тем не менее там акцентируется, что «в апреле наблюдалось снижение темпов роста цен как на продовольственные товары за исключением плодоовощнои продукции, так и на плодоовощную продукцию».

Как и в предыдущие месяцы 2019 года, в апреле значительное влияние на динамику оказала плодоовощная продукция.За месяц цены на нее увеличились на 1,8%, а в годовом выражении — на 6,1%.Так, морковь и томаты за месяц подорожали на 11%, свекла — на 8%, репчатый лук — на 5%.В то же время цены на огурцы, начавшие снижаться в марте, в апреле опустились еще на 19%.Как поясняла «Агроинвестору» гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова, уменьшение цен всегда наблюдается в этот период и связано с увеличением предложения тепличной продукции за счет запуска весенних теплиц.

Наибольшую динамику среди овощей и фруктов продемонстрировала белокочанная капуста, которая за месяц поднялась в цене на 24%, а по сравнению с концом декабря — более чем вдвое.По оценке «Руспродсоюза», подорожание связано с низкими ценами предыдущих лет.«В результате хозяйства, недополучившие доход, сократили площади выращивания данного вида сельхозпродукции, что сказалось на закладке товарных объемов на хранение», — сказал RNS представитель «Руспродсоюза».Кроме того, по данным ассоциации, рост цен на капусту обусловлен сезонным фактором: цены в период с января по апрель/май традиционно растут с учетом затрат на хранение.

Также в апреле продолжился рост цен на все наблюдаемые виды крупяных изделий.Лидером в этой категории остается пшено, прибавившее в стоимости еще почти 6% из-за сокращения урожая проса в последние два года.По состоянию на 29 апреля, сообщает Росстат, пшено в рознице стоило уже 73,95 руб./кг, что более чем вдвое выше показателя на аналогичную дату 2018-го.

Молоко и молочная продукция, а также сливочное масло за месяц подорожали на 0,6%.По данным официальной статистики, объем промышленного производства молока (кроме сырого) в январе-марте 2019 года снизился на 1,9% до 1,3 млн т, кисломолочных продуктов (кроме творога) — на 1,7% до 694 тыс.т, сливочного масла — на 10,9% до 55 тыс.т, сухих молока и сливок — на 7% до 24 тыс.т.В то же время выпуск сыров в России за первые три месяца 2019-го увеличился на 10,5% до 116 тыс.т.«В настоящее время отмечается рост объемов производства различных видов сыров, творога, йогуртов и иных видов продукции, чему способствует постепенное изменение потребительских предпочтений», — поясняет Минсельхоз.

При этом мясо и птица в минувшем месяце подешевели на 0,3%.Согласно информации Росстата, при росте цен на баранину на 3,9% охлажденные и мороженые куры стали дешевле на 2%.Таким образом, к концу апреля курица в российских магазинах стоила в среднем 143,85 руб./кг — на 5% ниже уровня конца декабря.Цены на свинину в апреле несущественно подросли — до 272,83 руб./кг, что по сравнению с концом 2018-го ниже на 0,9%.Также отрицательная динамика зафиксирована по подсолнечному маслу (-0,3%), куриным яйцам (-0,3%), сахару-песку (-1,1%).

Инфляция в целом в России в апреле составила 0,3%, с начала года потребительские цены выросли на 2,1%.Такой рост цен и прогнозировало Минэкономразвития, отмечая, что в марте инфляция прошла пиковые значения и с апреля будет замедляться.В годовом выражении потребительские цены в апреле выросли на 5,2%.Согласно ожиданиям Минэкономразвития, при стабильном курсе рубля к концу года темпы инфляции опустятся до 4,3%.

Источник: agroinvestor.ru