Новости мясной промышленности

Учитывая эту тенденцию и снижение производительности, дальнейшее падение производства во Франции представляется весьма вероятным. Ограниченное предложение, как во Франции, так и в целом по ЕС, вероятно,...

Доля прибыльных хозяйств в двух основных отраслях сельского хозяйства — растениеводстве и животноводстве — в январе текущего года сократилась до 79,2% с 80,6% годом ранее, а убыточных — увеличилась...

Россия в последние годы значительно сократила зависимость от импортного мяса, сейчас половина его поставок приходится на Беларусь.Об этом сообщил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. "На...

В России обсуждается вопрос о внедрении системы компартментов в птицеводстве, по аналогии с российским свиноводством.Об этом сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на итоговой коллегии...

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews на основе открытых данных ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в феврале средняя потребительская цена говядины на кости составила...

За 1 квартал 2024 года Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области установлен 31 факт недостоверного декларирования пищевой продукции юридическими лицами и индивидуальными...

Овечье мясо в Европейском союзе (ЕС) стало объектом повышенного спроса и роста цен в 2023 году.Согласно исследованию, проведенному AHDB, производство овечьего мяса в ЕС сократилось до 398 000...

Перерабатывающий сбытовой сельскохозяйственный потребительский кооператив «Поляна» из села Никольское Усманского района производит более 30 наименований мясной продукции и полуфабрикатов.Их охотно несколько...

Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов для использования на корма для сельскохозяйственных животных определил Минсельхоз России.Приказ...

Производство мяса индейки в РФ в 2023 году выросло на 1,8% по сравнению с 2022-м —до 422 тыс.тонн в убойном весе.Это данные консалтингового агентства Agrifood Strategies, составившего ежегодный...

В России наблюдается стабильный рост цен на мясную продукцию, и за год они увеличились на 10 процентов.Эту информацию подтверждают данные, полученные от Минпромторга Российской Федерации.Средние потребительские...

Агрохолдинг «Саратов-Птица» продолжает строительство цеха по переработке куриного мяса в соответствии с заявленными сроками.Новый цех располагается в поселке Расково и строится на базе Лысогорской птицефабрики....

«Мираторг», ведущий агропромышленный холдинг полного цикла в РФ, представил свою продукцию на выставке «Food-Expo», которая прошла в «Крокусе» с 19 по 21 марта 2024 года.Компания очередной раз угощала...

Государственная поддержка мясного скотоводства Северной Осетии составила 145,5 млн руб., сообщает «Интерфакс Юг и Северный Кавказ» со ссылкой на министра сельского хозяйства региона Алана Кусраева....

С 3 по 5 апреля 2024 в Красной поляне на высоте 960 метров состоится главная независимая конференция для мясопереработчиков «ПИЩЁВКА3D: ВМЯСО» На мероприятии поделятся своим опытом собственники...

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: все бренды Аби вошли в рейтинг лучших FCMG-брендов по итогам 2023 года от исследовательской компании NTech....

Группа компаний «Дамате» продолжает масштабировать практику наставничества на своих производственных объектах.Система внедрена на еще двух предприятиях «Дамате» в Ростовской области – заводах по убою...

Перспективными для наращивания экспорта российских колбас являются страны Ближнего Востока, а также Азербайджан и Армения.В этих государствах сложилась наиболее высокая ценовая конъюнктура, говорится...

В федеральный реестр «Всероссийская книга почета» 2023 года Пермскую птицефабрику, которая весной прошлого года стала частью холдинга АГРОСИЛА, включили по рекомендации Администрации Пермского муниципального...

Заболевание бруцеллез установили у крупного рогатого скота в СПК «Родина» Клинцовского района.Об этом сообщили в местной администрации. Бруцеллез - хронически протекающая инфекционная болезнь животных...

Предполагается запуск новых инвестпроектов Объемы производства мяса увеличат в Хабаровском крае с запуском новых инвестпроектов, что повысит уровень самообеспеченности мясом в регионе.Об этом сообщила...

Перспективы мировых рынков мяса птицы в 2024 году умеренно позитивные, при этом ожидается постепенное восстановление спроса. Вот некоторые ключевые моменты из отчета Rabobank: Восстановление...

Команда ученых из Дании и США создала заменитель мяса из плесени, сообщается на сайте Национальной лаборатории имени Лоуренса в Беркли (США).Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Communication.В...

Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, принимает участие в проходящей в Уфе международной выставке-форуме «Агрокомплекс».В рамках деловой программы мероприятия компания объявила...

Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов для использования на корма для сельскохозяйственных животных определил Минсельхоз России.Приказ...

19 марта в Москве на площадке выставки Modern Bakery Moscow 2024, состоялась конференция «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети», организованная специализированным порталом...

Число погибших от сложных весенне-зимних условий сельскохозяйственных животных в Монголии достигло почти 6 млн голов.Об этом специальная государственная комиссия по чрезвычайным ситуациям сообщила на...

Ограничительные мероприятия по высокопатогенному гриппу птиц отменены на птицефабрике "Островная", в Южно-Сахалинске и на отдельной территории соседнего Анивского городского округа.Соответствующий...

Индонезийский бройлерный сектор переходит от открытых птичников к закрытым, говорит Тедди Чандра, директор компании Unigro Artha Persada, занимающейся строительством птицефабрик и поставкой оборудования....

Бескрайние поля с богатыми урожаями, современные животноводческие комплексы, самобытные традиции – это всё Белгородская область.И мы её часть.На Белгородчине агрохолдинг «СИБАГРО» расположился сразу...

Товары при онлайн-заказе из крупных продуктовых сетей могут быть на 5–10% дороже, чем в физических магазинах этих ритейлеров.Такой механизм позволяет компаниям компенсировать часть затрат на сборку...

В целом в Ивановской области за прошлый год производство колбасных изделий выросло на 6,8%, полуфабрикатов мясных — на 15,7%. В рамках рабочей поездки в четверг, 28 марта, заместитель...

Птицефабрики Новосибирской области реализуют проекты по увеличению общей стоимостью 4,1 млрд рублей, направленные на увеличение производства яиц и мяса птицы, сообщил министр сельского хозяйства региона...

Правительство Забайкальского края выбрало организацию «Баксанский бройлер» из Ставропольского края в качестве основного резидента агропромышленного парка в Краснокаменске.Об этом зампред правительства...

Бренд «Мираторг» стал самым популярным у россиян брендом по итогам 2023 года.Это следует из рейтинга топ-500 FMCG-брендов, подготовленного исследовательской компанией NTech.При составлении рейтинга...

По итогам прошлого года в России было застраховано 13 млн условных голов сельхозживотных.Об этом на пресс-конференции в ТАСС рассказала замминистра сельского хозяйства РФ Елена Фастова. «В 2023...

В 2023 году потребление мяса в России продолжило рост и достигло 80,8 кг на человека.В 2024 году, как ожидается, будет поставлен новый рекорд – 83 кг.Такой прогноз озвучил главный отраслевой аналитик...

Федеральное статистическое бюро Германии (Destatis) опубликовало обзор основных фондов сельского хозяйства по итогам 2023 года, согласно которому за последние 3 года среднее количество свиней...

Производители мяса птицы из Азербайджана намерены наладить поставки своей продукции в Россию.Об этом изданию Sputnik заявил глава Ассоциации производителей и экспортеров мяса птицы и яиц Азербайджана...

Россельхознадзор – федеральная служба, которая играет важную роль в обеспечении пищевой и ветеринарной безопасности Российской Федерации.В ходе заседания Коллегии Россельхознадзора, которое состоялось...

По итогам 2023 года российские экспортеры поставили на зарубежные рынки 649 тыс.тонн мяса.По сравнению с 2000 годом, когда отгрузки за рубеж составляли 34 тыс.тонн, российский мясной экспорт вырос более...

Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в рамках проведения испытаний по качеству и безопасности подконтрольных государственному ветеринарному контролю товаров за 1...

В 2023 году потребление мяса в России продолжило рост и достигло 80,8 кг на человека.В 2024 году, как ожидается, будет поставлен новый рекорд – 83 кг.Такой прогноз озвучил главный отраслевой аналитик...

Самой «многодетной» фермой во всём агрохолдинге «Мираторг» по итогам 2023 года признана ферма «Куприно» в Карачевском районе Брянской области.Многодетная — профессиональным языком это ферма...

Перспективными для наращивания экспорта российских колбас являются страны Ближнего Востока, а также Азербайджан и Армения.В этих государствах сложилась наиболее высокая ценовая конъюнктура, говорится...

Сегодня в Минсельхозе России прошла рабочая встреча заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Сергея Левина с чрезвычайным и полномочным послом Социалистической Республики Вьетнам...

РФ в 2023 году экспортировала 240 тыс.тонн свинины, что на 38% больше, чем в 2022 году, сообщил гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев на конференции “Животноводство и кормопроизводство...

Согласно внесенным изменениям в Федеральный закон № 217, в России теперь допускается использование садовых и огородных участков для разведения сельскохозяйственных птиц и/или кроликов для собственных...

РФ в 2023 году экспортировала 240 тыс.тонн свинины, что на 38% больше, чем в 2022 году, сообщил гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев на конференции "Животноводство и кормопроизводство...

В марте 2024 года специалистом Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в ходе наблюдений за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством...

Цыплята на ферме Cal-Maine Foods в Техасе были заражены ВПГП.2 апреля компания подтвердила, что на своем предприятии в округе Пармер она уничтожила 1,6 миллиона кур-несушек и 337 000 молодок. Если...

На Тюменском свинокомплексе «Сибагро», являющимся генетическим центром компании, установлены станции контрольного откорма.Оборудование фиксирует и передает на компьютер данные о потреблении корма конкретным...

Внутренний рынок Беларуси обеспечен мясной продукцией на 133%.В год один житель Беларуси в среднем потребляет около 100 килограммов таких изделий.Натуральное сырье, внедрение инновационных технологий...

Причиной стало повышение котировок молока, мяса и растительных масел. Индекс мировых цен на продовольственные товары (средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на...

ВСУ атаковали один из крупнейших агрокомплексов России «Агро-Белогорье» на территории Белгородской области.Для удара по предприятию ВСУ использовали беспилотники. На территорию предприятия с дронов...

По состоянию на конец 2023 года, согласно статистическим данным, на свинофермах Казахстана содержалось 780 800 свиней.Это на 3,9% меньше, чем в предыдущем году.Большая часть свинины в стране производится...

В России наблюдается стабильный рост цен на мясную продукцию, и за год они увеличились на 10 процентов.Эту информацию подтверждают данные, полученные от Минпромторга Российской Федерации.Средние потребительские...

Как похудеть к лету и не навредить здоровью? Советы специалиста.Фото Drobotdean, Freepik Interfax-Russia.ru — В погоне за идеальным весом люди сталкиваются с большим количеством запретов.Эксперт...

Абхазия 2024: куда поехать, достопримечательности, кухня.Большой гид.Фото Юлии Кенигсбергер, "Интерфакс" Interfax-Russia.ru — Абхазия традиционно считается местом пляжного отдыха.Хотя здесь много...

Статс-секретарь – заместитель Министра сельского хозяйства Максим Увайдов посетил одно из крупнейших птицеводческих предприятий Московской области, где ознакомился с результатам промышленного производства...

В конце марта в сети супермаркетов “Магнит” наблюдался значительный рост спроса на растительные аналоги мяса.В период с 18 по 25 марта, когда православные отмечали Великий пост, продажи заменителей...

Заместитель председателя правительства РФ Виктория Абрамченко по итогам оперативного совещания дала поручения ведомствам для ликвидации последствий паводка в Оренбургской области. «Россельхознадзору...

Национальная комиссия здравоохранения Китая (NHC) и Государственное управление по регулированию рынка (SAMR) опубликовали 47 новых национальных стандартов безопасности пищевых продуктов (Guo Biao standards...

Свыше 5,7 тыс.различных сельскохозяйственных животных погибли в результате масштабных паводков на территории Казахстана.Об этом сообщил на брифинге официальный представитель министерства сельского хозяйства...

В Российской Федерации продолжается снижение зависимости от зарубежных поставок инкубационных яиц, что является положительным трендом для отечественного птицеводства.Гендиректор Национального союза...

По данным Министерства сельского хозяйства, в феврале Аргентина установила рекорд по экспорту говядины.Объем продаж за рубеж достиг 82 548 тонн говядины без костей, что превысило показатель 57-летней...

В Алтайском крае заметно увеличились объемы производства мясных продуктов, что стало ключевой темой на отраслевом совещании, посвященном итогам 2023 года.Заместитель Председателя Правительства края,...

Российские производители продолжают поставки свинины в КНР, отправлены еще три партии, сообщает Россельхознадзор. «Еще одно российское предприятие по производству свинины и субпродуктов, одобренное...

Тарифная квота на беспошлинный ввоз в Россию в 2024 году 140 тыс.т мяса кур — это негативный сигнал для отрасли.Об этом в ходе конференции "Агроинвестор: PRO животноводства и комбикорма" сказал...

Экспорт продукции животноводства в прошлом году превысил 1 млн т, из них почти четверть — 240 тыс.т — пришлось на продукцию свиноводства.Об этом рассказал гендиректор Национального союза свиноводов...

Росстат сообщил об увеличении поголовья свиней на 3,6% по состоянию на конец февраля 2024 года в сравнении с показателями на такой же месяц годом ранее.Общее число выращиваемых в стране свиней в...

Любимые с советских времен гостовские колбасы могут стать "национальным достоянием" и вернуться на полки магазинов во всем многообразии.Сейчас производить многие из них могут только компании,...

За первые два месяца 2024 года объемы производства кормов для домашних животных увеличились.Так, в январе было выпущено свыше 110 тыс.тонн продукции, что на 4,1% больше, чем за аналогичный период в...

Госдума на пленарном заседании во вторник, 9 апреля, приняла в третьем, окончательном чтении закон, который вводит систему штрафов за нарушение требований обращения с побочными продуктами животноводства....

С открытием рынка Китая для поставок российской свинины общий объем экспорта этого мяса уже в ближайшие 3 года может удвоиться и достичь 400 тыс.тонн.Такой прогноз дает Ассоциация мясопереработчиков...

Тарифная квота на беспошлинный ввоз в Россию в 2024 году 140 тыс.т мяса кур — это негативный сигнал для отрасли.Об этом в ходе конференции “Агроинвестор: PRO животноводства и комбикорма”...

Росстат сообщил об увеличении поголовья свиней на 3,6% по состоянию на конец февраля 2024 года в сравнении с показателями на такой же месяц годом ранее.Общее число выращиваемых в стране свиней в хозяйствах...

В ходе визита президента – председателя правления банка ВТБ Костина А.Л.в Республику Татарстан состоялась встреча с председателем Совета директоров холдинга АО «Агросила» Фардиевым И.Ш.и генеральным...

Товарные знаки гостовских колбас, известные со времен Советского Союза, предложено сделать национальным достоянием, сообщает «Российская газета».На сегодняшний день использование многих наименований...

Производители мяса готовы к сезонному повышению спроса в «шашлычный сезон», который в этом году на фоне хорошей теплой погоды в ряде регионов начался раньше обычного.Спрос на свинину увеличится, ее...

Фото Анастасии Мельник, "Интерфакс" Interfax-Russia.ru — Скучать туристу в Адыгее некогда.Здесь можно любоваться природой, отправиться на сплав или в поход, попробовать блюда местной кухни и расслабиться...

#-a# Также специалисты службы проверяют стоимость куриных яиц ФАС в различных регионах страны проверяет сети «Перекресток», «Магнит», «Дикси», «Пятерочка», «Лента», «О’Кей», «Метро», «Ашан» и другие...

#-a# Вложения «Баксанского бройлера» могут составить 8,5 млрд рублей Запуск предприятия позволит удовлетворить спрос региона на мясо птицы и открыть новые рынки сбыта Ю.Эйвазова Запуск предприятия...

Пленный военнослужащий ВСУ Борис Мерва рассказал, что его мобилизовали в армию, несмотря на два микроинсульта и травму головы. По его словам, он пошел за молоком, когда его остановили и вручили...

«300 российских самолетов бомбили нас, и их основными целями были жилые кварталы и культурные достопримечательности».Это заявление МИД Эстонии стало одним из самых громких среди последних примеров прямой...

#-a# В марте Danone получила разрешение на продажу бизнеса в России, «Ростсельмаш» открыл тракторный завод, «Мираторг» отправил первую партию свинины в Китай, а Россельхознадзор предложил перераспределить...

#-a# В том числе 240 тысяч тонн продукции поставил сектор свиноводства В этом году производство свинины может вырасти на 7% flickr.com В этом году производство свинины может вырасти на 7% flickr.com...

#-a# Однако в целом на рынке по-прежнему преобладает импортная продукция Российский рынок семги в прошлом году вырос на 15% Е.Разумный Российский рынок семги в прошлом году вырос на 15% Е.Разумный...

Нишевые сыры — из козьего и овечьего молока — по-прежнему занимают на общем рынке совсем незначительную долю.Однако сегмент постепенно развивается, появляются даже крупные инвестпроекты.Один...

#-a# В 2023 году потребление рыбы и морепродуктов составило в среднем 22 кг на человека Минсельхоз будет субсидировать железнодорожные перевозки горбуши и сардины иваси с Дальнего Востока Pixabay...

Этот центральный регион страны отличается не только хорошим качеством земель, но и умеренным климатом, подходящим для выращивания многих агрокультур.Благодаря этим факторам свободных от сельхозпроизводства...

Участники составленного «Агроинвестором» девятого рейтинга крупнейших производителей комбикормов в прошлом году в сумме выпустили около 21,45 млн т продукции — свыше 61% от общего объема в стране.При...

#-a# Причиной стало повышение котировок молока, мяса и растительных масел Индекс цен на растительное масло ФАО вырос на 0,8% по сравнению с февралем Е.Разумный Индекс цен на растительное масло...

Объем мирового рынка такой продукции и услуг оценивается более чем в 2 трлн долл. В России утвержден национальный стандарт «Оценка соответствия.Требования к органам по сертификации халяль», сообщили...

#-a# Из 140 тысяч тонн по квоте выбрано только 7,6 тысячи тонн Цена тушки бройлера в опте на неделе с 1 по 8 апреля снизилась на 3%, до 161 рублей Ю.Эйвазова Цена тушки бройлера в опте на неделе...

Российские ученые Московского государственного университета имени Н.Э.Баумана (МГТУ) разработали сенсорный датчик, в состав которого входит куркума.Этот прибор помогает определить свежесть мясных и...

#-a# Серьезных колебаний цен не прогнозируется Шашлычный сезон на фоне хорошей теплой погоды в ряде регионов начался раньше обычного Е.Егоров Шашлычный сезон на фоне хорошей теплой погоды в...

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: объём продаж продуктов нового поколения Foodgital бренда «Горячая штучка» в марте вырос на 700%. В марте...

Фото: REUTERS/Oleksandr Ratushniak Новый план Киева по контрнаступлению приведет к разгрому украинской армии и положит начало пути к миру на условиях России, заявил высокопоставленный источник в...

Правительство выделит дополнительные 20 млрд руб.на поддержку сельхозпредприятий.Об этом премьер-министр Михаил Мишустин объявил на заседании правительства.Он подчеркнул, что правительство системно...