«Надеждинский» вложит почти 2 млрд рублей в козью ферму на Ставрополье


hor_100p

#-a# К 2026 году поголовье увеличится до 6,5 тысячи коз

До конца года на предприятие планируется доставить 2 тысячи коз зааненской породы Pixabay

До конца года на предприятие планируется доставить 2 тысячи коз зааненской породы Pixabay

Комплекс «Надеждинский» на базе козьего молочного комплекса в Ставропольском крае планирует увеличить производство до 25 т молока в сутки к 2026 году, пишет «Победа 26».Для этого на предприятие планируется доставить 2 тыс.коз голландской зааненской породы до конца текущего года.По планам инвесторов, дойное стадо на ферме увеличится до 6,5 тыс.голов к 2026 году.

Согласно информации Минсельхоза, «КМК "Надеждинский"» является вторым по объемам производства продукции на основе козьего молока хозяйством в России.Комплекс выпускает широкий ассортимент продукции из козьего молока, такую как питьевое молоко, йогурты, творог, сливочное масло, сыры и мороженое.В 2021 году предприятие получило статус племенного репродуктора коз зааненской породы.

Стоимость второй очереди, предусматривающей увеличение дойного стада, составляет 1,8 млрд руб.Также на комплексе построят цех по выпуску сухого козьего молока стоимостью 1,1 млрд руб.Предприятие получит льготный кредит от банка и господдержку Минсельхоза.Там планируется производить ингредиенты для гипоаллергенного детского питания.

По словам директора предприятия Алексея Семенова, которые приводит «Победа 26», все сухие смеси, которые есть на отечественных прилавках, привозят из-за границы.Создание в России своего производства позволит не зависеть от поставок из-за рубежа.«Чтобы цикл по производству сухого козьего молока был экономически эффективным в тех объемах, которые востребованы рынком нашей большой страны, нужно поставить на поток огромное количество сырья — свежего молока.Это самая сложная часть.Традиционно козы содержатся на малых фермах, и продукция из козьего молока — чаще всего сыры — готовится небольшими сезонными эксклюзивными партиями.Мы поставили перед собой и практически реализовали амбициозную задачу: организовать мощное непрерывное производство», — пояснил Семенов.По его словам, выход сухого молока составляет примерно 100-130 г на литр свежего.

По данным Rusprofile, «КМК "Надеждинский"» зарегистрирован в 2017 году в Ставропольском крае с уставным капиталом 81 млн руб.В 2022 году выручка предприятия составила 175 млн руб., прибыль — 24 млн руб.Основным видом деятельности указано производство молока (кроме сырого) и молочной продукции.Директором является Алексей Семенов.

В начале ноября стало известно, что крупнейшее козоводческое предприятие России «Мирный-Адыгея» планирует начать экспорт сухого козьего молока в Китай.Объем первой поставки может составить до 50 т и будет осуществлен до конца 2023 года.Китай является крупнейшим импортером сухого молока в мире, включая козье молоко.Предприятие также заинтересовано в поставках своей продукции в другие страны, такие как Алжир, ОАЭ, Саудовская Аравия, Бангладеш, Оман, Нигерия, Индонезия, Таиланд и Сингапур.

Источник: agroinvestor.ru

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.