В Красноярском крае усугубляется эпизоотическая ситуация по африканской чуме свиней. На сегодняшний день в регионе зарегистрировано пять активных очагов АЧС: в Минусинском районе, городе Минусинск,...
Минсельхоз представил проект Стратегии развития органического производства в РФ до 2030 года, который предполагает пятикратный рост выпуска мясной продукции категории “органик”, а молока – почти в 17...
Для ввоза в Россию племенных животных или птиц из любой страны за пределами Евразийского экономического союза (ЕАЭС) импортеру придется подтвердить их племенную ценность и получить специальное разрешение.Это...
Объем производства мяса в России в январе - феврале 2023 года увеличился на 12,2% по сравнению с показателем за аналогичный период 2022 года и достиг 560,4 тыс.тонн.Об этом говорится в материалах...
10 марта на площадке Национального центра компетенций развития органической и «зеленой» продукции Роскачества прошло очередное очное заседание межгосударственного технического комитета по стандартизации...
Весенняя новинка торговой марки «Ближние Горки» — сервелат «Зернистый» — производится на Дмитрогорском мясоперерабатывающем заводе в Тверской области (входит в ГК «Агропромкомплектация»). Технологи...
#-a# Компания реализует крупный проект по производству баранины на мощностях «Белой птицы» Объем инвестиций в проект оценивается в 1,5 млрд рублей flickr.com Объем инвестиций в проект оценивается...
Правительство Италии во вторник должно было одобрить законопроект, запрещающий использование мяса лабораторного производства в продуктах питания и кормах для животных, поскольку он направлен на защиту...
Зараженное сибирской язвой мясо забитого бычка уничтожили в Чувашии, сообщает госветслужба республики. Ранее сообщалось, что житель деревни Старое Акташево Цивильского района в личном подсобном...
В 2022 году Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») проверил 1216 образцов зарегистрированных фармакологических...
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
Породы кур: происхождение, описание и фото, популярные разновидности и их характеристики, цели разведения, назначение
Породы кроликов: описание, популярные разновидности и их характеристики, для чего разводят и основное назначение, фото
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Качественные, свежие мясные изделия — одно из главных условий здорового питания. ССПЗСК «Бессоновский» сохраняет лучшие традиции отечественной мясопереработки,
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Породы овец: популярные разновидности и их характеристики, описание и фото, цели разведения, мясное и шерстяное назначения
Породы гусей: описание и фото, цели и особенности разведения, назначение, популярные разновидности и их характеристики
Породы свиней: описание и фото, цели разведения и основные назначения, популярные разновидности и их характеристики