Пять белорусских птицефабрик планируют поставлять субпродукты в Китай


Пять сертифицированных для поставок в КНР птицефабрик планируют до конца года получить разрешение на экспорт субпродуктов, куриных лапок, голов и кончиков крыла на рынок Поднебесной.

Как отметил начальник главного управления ВЭД Минсельхозпрода Беларуси Алексей Богданов, белорусские производители внедряют под целевые рынки регламенты по разрубу, упаковке и подаче продукции.Однако стратегии по выходу на новые рынки зачастую нет, не используются передовые технологии обвалки, удлинения сроков хранения охлажденного мяса и калибровки птицы.« Поставки мясной продукции вне стран ЕАЭС сегодня незначительны — менее 3%, а в денежном выражении — 21 млн долларов.Монозависимость от одного рынка вызывает серьезную озабоченность», — добавил Алексей Богданов.

Помимо Китая, начальник главного управления ВЭД обратил внимание на перспективность рынка Вьетнама для отечественных мясопереработчиков: в январе-сентябре белорусские предприятия экспортировали туда мясную продукцию на 3 млн долларов.

Источник: agronews.com



Статьи по теме

Что такое мясо

Афанасьев Д. 2018-11-28 05:31:01

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.


Убойный выход мяса

Афанасьев Д. 2018-11-28 05:46:19

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.


КРС - крупный рогатый скот

Афанасьев Д. 2018-11-28 05:59:23

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.


Шпик

Афанасьев Д. 2018-11-28 05:54:07

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.



5 пород куриц для курятника

Афанасьев Д. 2018-05-24 08:16:14

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.


Лучшие породы мясных уток

Афанасьев Д. 2018-05-24 07:38:46

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.