Голландцы сокращают потребление красного мяса


Исследования института общественного здравоохранения Нидерландов показало, что предпочтения голландцев значительно изменились в период с 2012 по 2016 год.

Сегодня жители Голландии стали потреблять меньше красного мяса и многие стали приверженцами здорового образа жизни.Эксперты сравнили модель пищевого поведения голландцев в период с 2007 по 2010 год и с 2012 по 2016 год.Исследования показали, что потребление красного мяса снизилось на 8%.

Кроме этого, горожане стали употреблять меньше молочных продуктов, чем 10 лет назад.По результатам наблюдений, большинство по-прежнему придерживается рекомендуемой диеты.Так, только 16% голландцев потребляют рекомендуемые 250 г овощей в день, и только 13% — 200 г фруктов.

Источник: agronews.com



Статьи по теме

Что такое мясо

Афанасьев Д. 2018-11-28 05:31:01

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.


Убойный выход мяса

Афанасьев Д. 2018-11-28 05:46:19

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.


КРС - крупный рогатый скот

Афанасьев Д. 2018-11-28 05:59:23

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.


Шпик

Афанасьев Д. 2018-11-28 05:54:07

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.



5 пород куриц для курятника

Афанасьев Д. 2018-05-24 08:16:14

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.


Лучшие породы мясных уток

Афанасьев Д. 2018-05-24 07:38:46

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.