Попытка накормить россиян искусственным мясом провалилась

Фото: Константин Родиков / РИА Новости

Российская сеть блинных «Теремок» отказалась от продажи блюд с искусственным мясом американского производителя Beyond Meat.О провале попытки накормить россиян растительными котлетами рассказал основатель сети Михаил Гончаров, сообщает «Коммерсантъ».

Блин с такими ингредиентами до кризиса стоил 399 рублей, но из-за ослабления рубля его цена выросла до 450 рублей.Поэтому в Теремке приняли решение убрать из меню блюда с искусственным мясом.Так что Beyond Meat практически исчезла с российского рынка.

Веганы зарабатывают миллиарды.Мир рискует остаться без мяса

Человечеству угрожает глобальный голод.Мясу придется искать замену

Купить продукты еще можно в некоторых магазинах «Азбука вкуса» и «Перекресток».Мясо Beyond Meat в России стоит дорого: в среднем две котлеты обходятся в тысячу рублей.Компания надеялась снизить цены за счет роста спроса на российском рынке, но пандемия коронавируса эти планы разрушила.

Эксперименты с добавлением в меню искусственного мяса в «Теремке» начали осенью прошлого года.Такие же опыты проводят и другие сети питания.В ряде ресторанов Burger King в США уже начали кормить посетителей искусственными котлетами.О внедрении мяса для веганов задумался и KFC.

Быстрая доставка новостей — в «Ленте дня» в Telegram

Источник: lenta.ru