Раскрыта польза шаурмы

Фото: Евгений Одиноков / РИА Новости

Врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова раскрыла пользу шаурмы.Ее слова приводит интернет-издание «Ридус».

По ее словам, шаурма не навредит организму, поскольку в ней соблюден баланс белков, жиров и углеводов.За счет этого она может заменить полноценный прием пищи.«Иногда можно съесть шаурму на ужин, но каждый день не стоит», — уточнила Дианова.

Уличная шаурма опасна тем, что при ее приготовлении нередко нарушаются санитарные нормы.Эксперт призывает любителей фастфуда обращать внимание на качество мяса и следить, чтобы на лаваше не было плесени.По словам диетолога, наиболее вредные ингредиенты в шаурме — соусы, особенно кетчуп и горчица, и соленые добавки, такие как маринованные огурцы и перец.

Сахара из соусов, соль из маринадов, поджаренное мясо с большим количеством жиров дает насыщенный вкус, сопоставимый с глутаматом натрия

Чтобы получить всю пользу от шаурмы, Дианова рекомендует готовить ее самостоятельно.«Просто запечь мясо в духовке или аэрогриле и нарезать его соломкой.А дальше взять лаваш, овощи по вкусу», — отметила эксперт.

Ранее стали известны#-a# города России с самой дешевой шаурмой.Выгоднее всего это блюдо можно купить в Чувашии и Курганской области — там средняя цена составляет 100 рублей.

Жанна Фриске, новый Борис Моисеев и астральная сестра Цоя: кто развлекал Россию в год фильма «Брат»

Источник: lenta.ru