Россияне съели минимум говядины за десять лет



Фото: Александр Кряжев / РИА Новости

Потребление говядины в России в 2020 году снизилось на 3,4 процента, до 1,94 миллиона тонн.Об этом сообщает Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка, пишет «Коммерсантъ».

По оценкам экспертов, этот показатель стал рекордно низким за последние десять лет.Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин пояснил, что причиной снижения потребления говядины стало отсутствие у россиян уверенности в будущих доходах, экономия и переход на более дешевые виды белка, в том числе мясо птицы и свинину.

Также выяснилось, что одновременно со снижением внутреннего спроса на 103 процента увеличился экспорт говядины, до 20 тысяч тонн.При этом 45 процентов поставок пришлось на Китай.

В декабре 2020 года в Национальном союзе мясопереработчиков (НСМ) предупредили, что отмена тарифных квот на импортную говядину с января 2022 года в России приведет к резкому росту цен на продукт, возможно, более чем на треть.По мнению организации, таким образом сама по себе говядина станет недоступной для большинства населения, но подорожание коснется и широкого ассортимента мясной продукции.Речь идет о детском питании, социальном питании в дошкольных учреждениях, полуфабрикатах, колбасах, продуктах для гостинично-ресторанного бизнеса.Также в НСМ тогда отметили, что говядина постоянно дорожала в 2019 году.В 2020-м она так же выросла в цене и за девять месяцев прибавила 17,5 процента.После этого в Минсельхозе заявили, что не ожидают изменения цен.

Только важное и интересное — у нас в Facebook

В России объявили войну неплательщикам налогов.Теперь россияне заплатят даже за чужие долги

Мир нашел новую альтернативу нефти и газу.Она обойдется в сотни миллиардов долларов

Запад и Китай раздают деньги на покупку электромобилей.Ждать ли того же россиянам?

Можно ли понять «загадочную русскую душу» с помощью науки? Отвечает ученая

Новые правила экзамена на права, повышение пенсий и стоимости сигарет: главное о переменах в стране

Советы медиков о борьбе с опасными инфекциями

Яды, бомбы, интриги.Как легендарная разведка «Моссад» 70 лет устраняет врагов еврейского государства?

Как папуасы приняли багаж американской армии за дары богов и создали культ США

«Корейский Горбачев» остановил репрессии и дал стране свободу слова.Почему его считают диктатором?

Как грузинские святыни оказались на территории Азербайджана из-за ошибок в советских картах

Телеведущему припомнили слова о том, что Абхазия никогда не была частью Грузии

Противники Лукашенко впервые не смогли вывести людей на улицы.Можно ли назвать это победой власти?

Продуктовые карточки помогли выжить людям в СССР.Могут ли их ввести в России и нужно ли это?

Как китайские компании используют ваши личные данные в своих интересах

Россия ищет новый путь развития.Почему пример хотят взять с Кореи?

Российский врач подменил органы умершей пациентки.Он пошел на подлог, чтобы не портить статистику

Эти преступления поставили в тупик лучших следователей страны.Десятки лет они остаются нераскрытыми

Россиянин 12 часов отстреливался от спецназа Росгвардии и ФСБ.Что известно о мытищинском стрелке?

Сталин дал СССР новую конституцию и обещал честные выборы.Почему потом он начал Большой террор?

Ученые назвали срок гибели всего живого на Земле.Как именно это произойдет?

В Англии разгорается секс-скандал: тренеры годами насиловали юных игроков «Челси» и «Манчестер Сити»

Битва «Арсенала» с «Ливерпулем» и попытка «Лестера» остановить «Сити» — главные интриги тура АПЛ

Трусова уходила к Плющенко за победами.Почему за год до Олимпиады она падает и проигрывает?

Чипирование жен, русская магия и чернокожие кошмары: главные сериалы апреля

Илья Лагутенко о выживании в пандемию, любви к русскому рэпу и победе над ленью

Рок, шансон или Манижа: кто победит на одном из самых скандальных «Евровидений» в истории?

Маньяк в интервью обещал заняться одной из жертв.Теперь Собчак рискует потерять деньги от рекламы

Он рассказывал о свободной любви и спасал от самоубийства: каким был легендарный журнал «Птюч»

Как крупнейшие соцсети мира хотели очистить интернет от лжи, но устроили цензуру

Как одежда шахтеров и военных заменила женщинам сексуальные платья

Как Клинтоны сохранили брак вопреки секс-скандалам и стали одной из самых богатых семей в США

Домогательства, шантаж и булимия: истории моделей об обратной стороне модных съемок

Свободные женщины, улыбчивые мужчины и бедные кварталы: чем россиянина удивила нетуристическая Азия

Как россиянин отправился на поиски настоящих дикарей в эквадорской Амазонии

Таинственные пещеры, буйство ароматов и шумные рынки: зачем ехать в Турцию весной

История россиянки, которая переехала в Гамбург, поборола депрессию и нашла себя

Как часы Rolex с трупа помогли вычислить хитроумного преступника, годами скрывавшегося от Интерпола

Взорвать отца, разбить самолет и сжечь город: как мир захватила мода на разрушительные вечеринки

Вспоминаем оригинальные модели с чужими шильдиками и бастардов, о которых предпочли забыть

Гайд «Мотора» для тех, кто ищет способы потратить целое состояние на автомобиль

Один из этих автомобилей продадут за рубль.Но кто станет покупателем?

Француз решил построить настоящий средневековый замок.Что из этого вышло?

Провокация и море бетона: как выглядят самые яркие проекты Захи Хадид

Какие квартиры можно купить в Москве по цене до пяти миллионов рублей

В России появятся цифровые рубли.Как новая валюта изменит экономику?

Что думают о школьной удаленке родители, дети и учителя?

Россияне годами скрывали свои доходы.Как теперь их заставляют платить налоги?

© 1999–2021 ООО «Лента.Ру».

Источник: lenta.ru

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.