Диетолог назвала непригодные для употребления с мясом продукты


hor_100p

Специалист посоветовала не сочетать мясо с молочными продуктами.«Дело в том, что кальций, который содержится в сырах, молоке, йогуртах, ухудшает всасывание железа в среднем на 50-60 процентов», — пояснила специалист.По ее словам, это важно учитывать, когда речь идет о питании детей, беременных женщин, а также пациентов с диагнозом анемии.

Бочарова порекомендовала запивать мясо стаканом цитрусового сока или водой.Она отметила, что полифенол танин, который содержится в кофе и чае, также снижает усвоение железа.

«Кроме того, мясо хуже переваривается с крахмалистыми продуктами: хлебом, картофелем, кукурузой, макаронами.Это допустимое сочетание, но его следует избегать тем, кто склонен к полноте», — сказала диетолог.Пациентам с лишним весом она посоветовала употреблять мясо с зеленью и овощами.

Почему коронавирус снова бьет рекорды и что ждет заболевших? Отвечает биолог

Бывший вице-президент России — о развале СССР, Ельцине и расстреле людей у Белого дома

Хакеры, преемник и обмен заключенными — главное из интервью Путина американскому ТВ

Как добывают пропитание жители самой бедной африканской страны?

Латвия готова на все ради свержения Лукашенко.Почему ей так важно сменить власть в Белоруссии?

Почему в Казахстане решили оправдать пособников нацистов и обвинить Россию в геноциде?

Как поражение в войне за Нагорный Карабах изменило расклад сил в армянской политике

Почему Россия вынуждена спасать ее?

Крупнейшие мировые аналитики положительно оценили сделку по продаже доли «Восток Ойла»

Воры в законе обещают убить Владимира Зеленского.Что стоит за их угрозами?

Советские разведчики, изменившие историю.Спецпроект «Ленты.ру»

Как сибирский поселок стал горячей точкой после случайного выстрела сотрудника ДПС в задержанного

Как россияне попадают в секты, теряют все и совершают страшные преступления

Как коронация Николая II обернулась крупнейшей давкой в истории России

Россия создает свою космическую станцию.Что о ней известно?

«Танцующему» футболисту аплодировал весь мир.Почему он умер в приюте для бездомных?

Помощь судей, супергол Миранчука и травма Фернандеса.Как Россия обыграла Финляндию

Чем панельки и окраины российских городов привлекли всемирно известного фотографа?

Почему лидер Rammstein помешался на Советском Союзе и захотел стать «своим» для русских

Привороты, скринлайф и прикладная магия: «Света с того света» возвращается на ТНТ

Какие важные смыслы вложены в фильм «Молокобезумия»

Как под маской опасного международного хакера скрывалась 55-летняя россиянка из Ростова-на Дону?

Как блогер Хованский нажил себе врагов по всей России и оказался в тюрьме?

Как женщины королевской семьи веками боролись с правилами дресс-кода и становились идолами моды

Как Саркози женился на самой сексуальной женщине Франции и пошел под суд за коррупцию

Почему российская мода не дотягивает до мировой и когда у нее появится шанс обогнать Запад

Как президент Венесуэлы 14 лет скрывал свою роскошную жизнь от обедневшего народа

Как россияне попали в самую закрытую страну мира и чуть не застряли в ней навсегда

Куда можно уехать, как вернуться в Россию и сколько это стоит

Каким был великий Магеллан, зачем он отправился в кругосветное плавание и за что был убит

История россиянки, переехавшей в Италию без знания языка

как реклама еды сводит людей с ума и заставляет браться за оружие

Самые маленькие из роскошных, самые роскошные из компактных

Путешествуем по вселенной маэстро Франка Риндеркнехта

Audi A6 или BMW 5 — что выбрать, если обе стоят более 6 миллионов?

Россияне массово покидают квартиры ради жизни на природе.Как изменятся цены на дома?

как выглядят проекты самого странного скульптора мира

В России появятся цифровые рубли.Как новая валюта изменит экономику?

Что думают о школьной удаленке родители, дети и учителя?

Россияне годами скрывали свои доходы.Как теперь их заставляют платить налоги?

© 1999–2021 ООО «Лента.Ру».

Источник: lenta.ru

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.