Собянин: пищевая промышленность Москвы на 80% дает отечественную продукцию на рынки столицы

21 марта.Interfax-Russia.ru - Мэр Москвы Сергей Собянин посетил производство на Черкизовском мясоперерабатывающем заводе.

"Московская пищевая промышленность является одной из самых крупных в стране и обеспечивает и Москву, и другие регионы.В частности поставляет свою продукцию помимо Москвы порядка 80 разным регионам и странам.Поэтому работа является крайне важной для обеспечения продовольственной безопасности.Сегодня мы поговорим о тех проблемах, которые существуют на предприятии, как помочь ему в условии санкционного давления.А на сегодняшний день, я так понимаю, завод работает бесперебойно", - сказал Собянин.

В свою очередь директор АО "ЧМПЗ" Андрей Пороло сообщил, что на сегодня есть, как и у всех, проблемы с задержками поставок от европейских и американских поставщиков.

"Что мы делаем сейчас - в первую очередь сосредоточились на ингредиентах, которые исключительно в Европе и в США производятся...Если сравнивать с периодом 2010-2011 годов, то мы на 30 процентов увеличили объемы производства и существенно изменили номенклатуру производимой продукции", - сказал директор.

"Должен сказать, что сегодня пищевая промышленность Москвы на 80 процентов даёт отечественную продукцию на московские рынки.Это для нас очень важно.По каким-то направлениям до 90 процентов благодаря во многом вашей работе", - добавил мэр.

Как сообщается в материалах мэрии, Москва является крупнейшим продовольственным рынком России.В 2021 году москвичи и гости столицы потребили порядка 12,7 млн тонн продовольствия.По сравнению с 2010 годом спрос на продукты питания увеличился на 13%, главным образом, за счет роста населения и объемов туристического потребления.Доля отечественных продуктов на московском рынке достигла 82%.В 2013 году этот показатель составлял 69%.

Источник: interfax-russia.ru