В начале года экспорт белорусской мясной продукции вырос почти на треть


hor_100p

В январе – феврале текущего года экспортировано мясной продукции на 189 миллионов долларов – плюс 32 процента к соответствующему периоду 2021-го.В целом за последние пять лет объем экспорта белорусских мясопродуктов вырос на 43 % и в 2021 году составил 1,2 миллиарда долларов, пишет СБ.

Сейчас экспортируется треть производимой мясной продукции.При этом говядины – 45 процентов, мяса птицы – 37.Основная доля колбасных изделий и мясных консервов потребляется на внутреннем рынке.Об этом рассказала начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Ксения Мелешко на международном форуме «Беларусь мясная».

Основные факторы, которые повлияли на рост поставок за рубеж – объемы производства в мясоперерабатывающей отрасли и высокие экспортные цены. Удельный вес мясопродуктов в экспорте продовольственных товаров в 2016--2021 годах составлял от 16,9 до 19,5 процента.За последние пять лет объем экспорта белорусских мясопродуктов вырос на 43 % и в 2021 году составил 1,2 миллиарда долларов.

По данным ООН, наша страна входит в топ-15 ведущих экспортеров мясной продукции.

Источник: agronews.com

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.