В Брестской области построят новый мясокомбинат

hor_100p

Агрохолдинг «Беловежский» планирует приступить к строительству нового мясокомбината в следующем году, чтобы перерабатывать практически все мясо, которое сам производит, сообщил гендиректор Александр Дунькович.

Сейчас только 25% производимого мяса глубоко перерабатывается.Строительство нового мясокомбината позволит предприятию практически на 100% перерабатывать все сырье у себя.

Свинокомплекс «Беловежский» – один из крупнейших в стране.Там выращивают треть всего поголовья Брестской области – 119 тысяч свиней.А по суммарному количеству свиней и крупного рогатого скота хозяйству нет равных в республике.

За последние четыре года «Беловежский» присоединил к себе два низкорентабельных хозяйства и сейчас расположен на территории двух районов - Каменецкого и Пружанского.Предприятие позиционирует себя как агрохолдинг, в который входит восемь структурных подразделений, со штатом 2400 человек.

«Беловежский» развивается хорошими темпами: наращиваем производство, укрупняемся.Если пять лет назад предприятие располагалось на 18 тыс.га, то сегодня – 43 тыс.га - выросли больше чем в два раза.За этот период увеличили примерно в полтора раза валовое производство сельскохозяйственной продукции.

Источник: agronews.com

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300