«Руском» строит бройлерный племрепродуктор — Агроинвестор

Репродуктор рассчитан на производство более 38 млн штук инкубационного яйца в год

В Юргинском районе Тюменской области готовится к запуску первая площадка племенного репродуктора комплекса по выращиванию бройлера компании «Руском».Всего будет построено девять площадок: три для ремонтного молодняка и шесть для родительского стада.Инвестиции в проект превышают 7 млрд руб., он рассчитан на производство более 38 млн инкубационных яиц в год, сообщает издание «Тюменская линия».

Первая посадка суточных цыплят на площадке ремонтного молодняка запланирована на середину июня.В конце июля — начале августа должен состояться ввод второй площадки, где сейчас идет монтаж оборудования и благоустройство.Параллельно строятся другие объекты для содержания родительского стада.По словам исполнительного директора «Рускома» Владимира Колота, комплекс выйдет на проектную мощность в 40 тыс.т мясо бройлера в год в 2021 году.

На любом производстве свыше 15-16 тыс.т мяса в год возникает необходимость в создании собственного родительского стада, чтобы обезопасить себя от нехватки инкубационного яйца и снизить его стоимость.«У каждой компании, которая производит более 20 тыс.т продукции в год, есть собственное родительское стадо, этим сейчас и занимается “Руском”», — прокомментировал «Агроинвестору» президент компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев.

Сейчас «Руском» активно развивает бройлерное направление, которое было запущено пять лет назад.«Компания занималась индейкой и бройлером, и было принято решение углубиться в производство индейки, — говорит Давлеев.— Но в Тюменской и соседних с ней областях не так много птицефабрик, а спрос на мясо курицы растет.Так что они, на мой взгляд, приняли совершенно правильное решение о расширении своего производства на новых площадках».

Отказ от использования старых мощностей позволит «Рускому» обеспечить инкубационным яйцом и собственное производство, и продавать его в другие компании.А с учетом того, что Тюмень отдалена от основных центров инкубационной репродукции, решение «Рускома» о создании племенного репродуктора вполне обосновано, считает Давлеев.«Компания этот путь уже проделывала: у нее есть небольшое родительское стадо для своих индейководческих активов.Причем они ее выпускают достаточно много: «Руском» на третьем месте по России», — говорит он, уточняя, что даже небольшое родительское стадо позволяет избежать проблем с поставками инкубационного яйца индейки.

В Тюменской области есть мощный производитель бройлера — группа «Продо», в соседних регионах, особенно в Челябинской области, также работают крупные компании, специализирующиеся на этом виде мяса.«Нужно понимать, что «Руском» реализует не просто отдельную площадку племенного репродуктора, а целое комплексное производство бройлеров», — прокомментировал «Агроинвестору» гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов.За счет запуска репродуктора это производство будет полностью обеспечено собственным инкубационным яйцом, и, вероятно, даже будет возможность продавать его другим игрокам.«Но, если говорить о площадках выращивания, то я здесь вижу определенные риски.Они связаны и с текущей экономической ситуацией в стране, и с тем, что Россия полностью обеспечивает себя мясом птицы», — отмечает он.

Опасения за отрасль птицеводства, которые были в начале введения новых санитарно-эпидемиологических правил, не оправдались, так как в большинстве регионов России карантинные ограничения в связи с коронавирусной инфекцией уже сняты.«А в марте предполагалось, что падение потребления будет очень сильным.Некоторые компании даже думали о том, чтобы сократить посадки бройлеров», — добавляет Давлеев.

Сейчас стабилизировалась ситуация с ценами на свинину, а охлажденный бройлер активно продается в разных отрубах по приемлемым ценам.Себестоимость, конечно, немного выросла из-за девальвации рубля, но объемы реализации и цены остались стабильными, продолжает Давлеев.При этом итоги последних двух-трех месяцев показывают, что спрос на курицу и индейку имеет тенденцию к росту.«Птица все же дешевле, чем другие виды мяса.И даже небольшие провалы цен на свинину не привели к переключению спроса», — заключает он.

В конце марта-начале апреля наблюдался пик спроса на мясо птицы в России, но потом он начал снижаться, говорит Лахтюхов.Сейчас птица востребована, а хорошая погода и постепенное снятие ограничительных мер не только поддерживают спрос, но и способствуют его повышению.

О планах «Рускома» построить в Тюменской области комплекс полного цикла по выращиванию и переработке бройлеров стало известно в 2017 году.Тогда сообщалось, что проект стоимостью 6,3 млрд руб.будет реализован в 2018—2019 годах на территории трех муниципальных районов при поддержке региональных властей.Позже сообщалось, что готовую продукцию «Руском» намерен поставлять в сибирские регионы, в том числе в Кемеровскую, Иркутскую, Омскую области, Алтайский и Красноярский края.

Также у компании есть две птицефабрики по производству индейки — «Морозовская» и «Юргинская», расположенные в Омской и Тюменской областях.Комплекс по производству мяса индейки «Руском» — это вертикально-интегрированная структура с полным производственным циклом: от выращивания зерна и производства кормов, инкубации, подращивания, откорма и убоя до переработки и реализации готовой продукции, говорится на сайте «Инди» (торговая марка «Рускома»).

Источник: agroinvestor.ru