Орехи оказались спасением от преждевременной смерти

Употребление большого количества растительного белка в орехах спасает от преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и деменции у женщин старше 50 лет.К такому выводу пришли специалисты, опубликовавшие результаты исследования в Journal of the American Heart Association.

Ученые проанализировали данные о более чем 100 тысячах женщин 50-79 лет в постменопаузе, которые приняли участие в национальном исследовании Women's Health Initiative в 1993-1998 годах.Добровольцы заполняли анкеты о диете, отмечая, как часто они ели яйца, молочные продукты, птицу, красное мясо, рыбу, моллюсков и растительные белки, содержащиеся в тофу, орехах, бобах и горохе.За период наблюдения, продлившегося до февраля 2017 года, было зафиксировано 25 976 случаев смерти (6993 от сердечно-сосудистых заболеваний, еще 7516 — от рака, и 2734 — от деменции).

Как смертельные эпидемии меняли историю человечества

Какими были самые страшные пандемии в истории человечества

Исследователи разделили испытуемых на пять равных групп (квинтили) в зависимости от уровня потребления животного, а также растительного белка.Средняя доля энергии, извлекаемой из животного белка, составила 7,5 процента в первом квинтиле и 16 процентов в последнем.Доля энергии из растительного белка составила 3,5 и 6,8 процента в первом и последнем квинтилях соответственно.

В итоге выяснилось, что у женщин, которые чаще всего употребляли растительный белок, риск смерти независимо от причины по сравнению с участниками из первого квинтиля сократился на девять процентов, а риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и деменции — на 12 и 21 процент соответственно.Высокий уровень потребления обработанного красного мяса повышал риск смерти от деменции на 20 процентов.Высокий уровень потребления необработанного мяса, яиц и молочных продуктов связано с повышением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 12, 24 и 11 процентов.

Более высокое потребление яиц увеличивает смертность от рака на 10 процентов.При этом уменьшается риск смерти от деменции на 14 процентов.Потребление мяса птицы уменьшает этот же риск на 15 процентов.Однако точно неизвестно, почему яйца увеличивают риск смерти.Ученые связывают это со способом готовки, поскольку в США яйца часто жарят вместе с беконом.

Замена всего красного мяса, яиц или молочных продуктов орехами снижает риска смерти от всех причин на 12-47 процентов в зависимости от заменяемого типа белка.

Истории без цензуры и запретов — в «Ленте дна» в Telegram

Journal of the American Heart Association, 24 февраля 2021

Армия бывших пленных застряла в России и захватила полстраны.Она не боялась ни Ленина, ни Сталина

Потерявший дом якудза, пустые бутылки и хозяйка борделя: обзор Yakuza: Like a Dragon

Как технологии возвращают героев и заставляют их делать нереальные вещи

Из-за коронавируса в мире растет смертность и бездетность.Ждет ли Россию новая демографическая яма?

Они искали друг друга по всей России: истории братьев и сестер, которых разлучили в раннем детстве

Что необходимо знать об иммунитете

Как лихие 90-е испортили имидж русских девушек в Южной Корее

Белорусская оппозиция представила план борьбы с Лукашенко.Почему он обречен на неудачу?

Лукашенко выпал шанс преодолеть кризис в Белоруссии.Почему президент им не воспользовался?

Главный переговорщик Украины по Донбассу — о прекращении конфликта, отношениях с Россией и Крыме

Латвия не справляется с коронавирусом и недовольными гражданами.Почему она винит в этом Россию?

Илон Маск приносит миллиарды долларов чужим компаниям.Для этого ему достаточно всего пары слов

Мир нашел новую альтернативу нефти и газу.Она обойдется в сотни миллиардов долларов

Ученые узнали о последствиях торговли на бирже.Как она меняет политические взгляды россиян?

В 1989 году в Москве пропал знаменитый галерист.Его не нашли даже КГБ и сыщики из Лондона и Парижа

Эти преступления поставили в тупик лучших следователей страны.Десятки лет они остаются нераскрытыми

Решение об отмене его условного срока оставили в силе.Он проведет в колонии 2,5 года

Куда сбежать от уродующих душу телепередач: обзор Little Nightmares 2

Откуда взялись смертельно опасные бактерии и можно ли от них спастись

Как смерть 23-летнего боксера после чемпионского боя навсегда изменила правила поединков

Дерби «Ливерпуля» с «Эвертоном» и испытание «Арсеналом» для «Сити» — главные интриги тура АПЛ

Как советский штангист Власов стал олимпийским чемпионом, кумиром Шварценеггера и соперником Ельцина

Бунтарство, обнаженные фото и толпы фанатов.Как американка стала самой скандальной фигуристкой века

Звезда «Мандалорца» сравнила демократов с нацистами и была уволена.Это прославило ее на весь мир

Самый скандальный фильм 2000-х «Необратимость» обратили вспять.Что из этого вышло?

История красной пмады: почему яркие губы любили королевы, проститутки и ненавидел Гитлер

Как российские стартапы выросли в эпоху пандемии?

38-летняя россиянка объедается и выпивает на камеру.Как это принесло ей всенародную любовь?

Дружба с Брежневым, устрицы в Париже и череда романов: как Черненко провел год во главе СССР

Как русская аферистка обманывала богатых американцев и вела роскошную жизнь в тюрьме

Как живут наследники самых богатых людей России

Стриптиз, массаж, Турция: как зарабатывают стюардессы, которые потеряли работу из-за пандемии

Гордые горцы, дома-монстры и страшный туман.Что таит от туристов Северный Кавказ?

Нищета, наркотики и колдуны: что увидел россиянин, пожив среди индейцев

Самый необычный президент концерна Ford — лишь одна страница его биографии

Гибридные двигатели, полноуправляемое шасси и салон, как у S-Класса

Видео: самая дорогая Ferrari — мотор 1000 сил и цена 40 млн рублей!

История россиянина, решившего обменять скрепку на квартиру

Ее внешний вид определял лично Сталин: как появилась главная гостиница Москвы

В России запретят строить апартаменты.Что ждет владельцев «неправильного» жилья?

Вид на море, дыра в стене и куклы Барби: как выглядят самые современные кухни планеты?

В России появятся цифровые рубли.Как новая валюта изменит экономику?

Что думают о школьной удаленке родители, дети и учителя?

Россияне годами скрывали свои доходы.Как теперь их заставляют платить налоги?

© 1999–2021 ООО «Лента.Ру».

Источник: lenta.ru