Новая госпрограмма может помочь наладить экспорт оленины из Якутии - Экономика и бизнес - ТАСС


hor_100p

В республике насчитывается 148 тыс.оленей, отметили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства региона

ЯКУТСК, 24 апреля./ТАСС/.Программа государственной поддержки традиционной хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов в Арктике, утвержденная премьер-министром РФ Михаил Мишустиным 20 апреля, позволит наладить экспорт оленины в зарубежные страны.Такое мнение выразила ТАСС в субботу председатель постоянного комитета по вопросам коренных малочисленных народов Севера и делам Арктики парламента республики Елена Голомарева.

"Принятие программы позволит модернизировать отрасль.Мы должны стремиться к тому, чтобы оленина продавалась не только внутри страны, но и за пределы государства.В свою очередь, могу сказать, что регионы заготавливают мясо высокого качества.Однако экспорт продукции требует модернизации отрасли, в том числе оснащения современным оборудованием", - сказала Голомарева, отметив, что финансирование программы будет идти из четырех источников: федерального, регионального, районного и поселенческого бюджетов.

Как уточнили ТАСС в пресс-службе Министерства сельского хозяйства Якутии, в республике насчитывается 148 тыс.оленей.По итогам 2020 года произведено 152 тонны оленины в убойном весе."Экспорта продукции в зарубежные страны пока нет", - уточнили в пресс-службе.

Программа включает шесть основных направлений, первое из которых нацелено на развитие инфраструктуры.Речь идет, в частности, о разработке мер поддержки обеспечения малочисленных народов мобильной связью и интернетом, оказании помощи в развитии их художественных промыслов, а также субсидировании приобретения оборудования для переработки мясной и рыбной продукции.

Источник: tass.ru

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.