Четверть сливочных сосисок в России оказались небезопасны

Каждая четвертая марка сливочных сосисок в России производится с нарушениями по безопасности, более высокая цена не всегда свидетельствует о лучшем качестве.Об этом говорится в исследовании Роскачества.

Эксперты проверили 20 популярных марок по 145 параметрам.Им удалось обнаружить даже один прямой фальсификат.В сосисках «Великолукского мясокомбината» ДНК крупного рогатого скота (говядина по ГОСТу обязана входить в сливочные сосиски) не обнаружено вовсе, продукт содержит только свинину.

В других марках говядина присутствует.Но, например, в продукции «Губкинского мясокомбината» или «Мясницкого ряда» ее столько же, сколько в товаре от «Мясного дома Бородина», хотя стоимость различается в два-три раза.

В сосисках «Атрус» из Ярославской области найдены клостридии — спорообразующие микроорганизмы, возбудители ботулизма, способные вырабатывать токсины, устойчивые при тепловой обработке.

В сосисках «Ближние горки», «Велком», «Клинский» и «Черкизово» также есть превышение по количеству микроорганизмов, что может объясняться несколькими причинами.Проблемы могли возникнуть из-за условий хранения и по причине плохого санитарного состояния производства.

Марки «Мясницкий ряд», «Клинский», «Черкизово», «Иней», «Стародворье» и «Омский бекон» содержат крахмал, что не допускается ГОСТом, однако соответствует собственным техническим условиям производителя.

В результате единственной маркой, которая соответствует всем требованиям законодательства и опережающего стандарта Роскачества, оказались сливочные сосиски «Дымов».

Ранее эксперты Роскачества проверили импортные вина, представленные на прилавках российских магазинов, и составили антирейтинг.

Сколько на самом деле стоят продукты в супермаркетах России, Европы и остального мира? Исследование

Продуктовые карточки помогли выжить людям в СССР.Могут ли их ввести в России и нужно ли это?

Россия ищет новый путь развития.Почему пример хотят взять с Кореи?

Что ждет больного за решеткой? Анонимный рассказ врача о тюремной медицине

Самые страшные трагедии в истории СССР и России глазами врачей скорой помощи

Срочная операция спасет 13-летнему Савелию ногу.Ему нужна ваша помощь

Как россияне будут отдыхать и когда выходить на работу?

Трамп уступил России в битве за Ближний Восток.Как Байден намерен исправить его ошибки?

В арабских странах веками процветало рабство.Почему его не искоренили до сих пор?

Модные бренды публично осуждают рабство.Почему они до сих пор используют труд невольников в Китае?

Взрывы, работа на спецслужбы и розыск диверсантов из России — из-за чего поссорились Москва и Прага

Перестрелки, ракетные удары и гибель детей: конфликт в Донбассе разгорается с новой силой

Как грузинские святыни оказались на территории Азербайджана из-за ошибок в советских картах

Телеведущему припомнили слова о том, что Абхазия никогда не была частью Грузии

Противники Лукашенко впервые не смогли вывести людей на улицы.Можно ли назвать это победой власти?

Чем прославилась девелоперская компания Владимира Брынцалова

Картинки и видео из интернета внезапно стали стоить миллионы долларов.Кто их покупает?

Сколько на самом деле стоят продукты в супермаркетах России, Европы и остального мира? Исследование

35 лет после Чернобыльской катастрофы не прошли бесследно.Но есть и позитивный опыт

Почему дело о загадочной смерти красноярских школьников не могут раскрыть уже 16 лет

Эти преступления поставили в тупик лучших следователей страны.Десятки лет они остаются нераскрытыми

Генерал ФСБ — о том, к чему приведет противостояние спецслужб России и Запада

Как банда криминального авторитета держала в страхе целую воинскую часть на Алтае

Чему Ленин и Сталин научились у восставших французов

60 лет полету Гагарина: как СССР раньше США отправил человека в космос

Пьяный полицейский вершит справедливость и пытается найти себя.Обзор Disco Elysium: Final Cut

Самый жестокий боксерский бой длился 40 раундов.Бойцы покалечили друг друга и сошли с ума

Почему главный секс-символ советского спорта умер в нищете и одиночестве

Суперпринципиальный матч МЮ с «Лидсом» и лондонское дерби — главные интриги тура АПЛ

Что известно о новом турнире для лучших команд мира и почему против него выступает УЕФА?

Материнство, драма и поросячий визг: российский документалист снял самый пронзительный фильм года

История неграмотной крестьянки в СССР, которая решила, что о ее невероятной жизни нужно снять фильм

Стэйтем, реки крови и библия для уголовников: каким вышел новый фильм Гая Ричи «Гнев человеческий»

«Современник» отметил 65-й день рождения премьерой «Театра» Сомерсета Моэма

В России вышел фильм о Павле Дурове.Что нового мы узнали о создателе «ВКонтакте» и Telegram?

Порнозвезды штурмуют политику.Как они намерены менять мир и что предлагают избирателям?

Россиянин случайно стал звездой в Китае и оказался в плену у продюсеров.Как его пытаются спасти?

Как рабочий костюм бедняков из прошлого века стал культовой одеждой для всего мира

Как экс-президент Аргентины обманывала национальный банк ради роскошных домов и нарядов

Задержанный за голую съемку на балконе россиянин — о тюрьме в Дубае и судьбе моделей

Свободные женщины, улыбчивые мужчины и бедные кварталы: чем россиянина удивила нетуристическая Азия

Как россиянин отправился на поиски настоящих дикарей в эквадорской Амазонии

Таинственные пещеры, буйство ароматов и шумные рынки: зачем ехать в Турцию весной

Как знаменитая летчица боролась за права женщин, в одиночку перелетела Атлантику и погибла в небе

Dodge с мотором от «Вайпера», Ferrari из Великобритании и другие чудеса

Колонка про Audi e-tron в средней полосе: электромобиль для консерваторов

Секреты успеха в горах и на треке от Бориса Шульмейстера

Француз решил построить настоящий средневековый замок.Что из этого вышло?

Провокация и море бетона: как выглядят самые яркие проекты Захи Хадид

Какие квартиры можно купить в Москве по цене до пяти миллионов рублей

10 самых необычных небоскребов будущего.Где их построят?

В России появятся цифровые рубли.Как новая валюта изменит экономику?

Что думают о школьной удаленке родители, дети и учителя?

Россияне годами скрывали свои доходы.Как теперь их заставляют платить налоги?

© 1999–2021 ООО «Лента.Ру».

Источник: lenta.ru