Названы самые опасные для здоровья продукты в жару

Эксперт качества пищевых технологий, шеф-повар Евгений Данко назвал самые опасные для здоровья продукты в жару.Специалист не рекомендовал употреблять летом рыбу, паштет и мясо курицы на кости, передает «Радио 1».

Данко подчеркнул, что при выборе продуктов человеку помогает обоняние.Эта способность особенно пригодится при выборе рыбы, отметил эксперт.Кроме того, при покупке стоит обращать внимание на жабры: они должны быть розовыми.

Однако жабры не всегда служат надежным показателем свежей рыбы, поскольку продавцы умеют придать товарный вид старым продуктам.«Если вы чувствуете нотку кислинки, горечи, то от такой рыбы лучше отказаться», — отметил шеф-повар.

Кроме того, специалист призвал отказаться от употребления готового паштета.Эксперт посоветовал самостоятельно готовить это блюдо при возможности.Для него понадобится куриная или говяжья печень, к которой можно добавить портвейн, лук, морковь и сливочное масло.

Шеф-повар также заявил об опасности куриного мяса на кости, поскольку оно начинает портиться изнутри.Данко порекомендовал исключить из летнего рациона куриные бедра, курицу гриль и крылышки.

Ранее специалисты перечислили пять признаков непригодной для еды рыбы.В первую очередь следует обратить внимание на свежесть и отказаться от морского обитателя, который слишком долгое время провел на прилавке.

Сему спасет срочная операция на позвоночнике.Нужна ваша помощь.

Почему в мире продолжаются конфликты из-за проливов и каналов?

Почему Россию обвиняют в зверствах наемников из ЧВК в Центральной Африке?

Китайцы мечтали победить нищету.Как им помогли интернет и коммунизм?

Беженка из Северной Кореи — о голоде, трудовых лагерях и рабстве в Китае

Какое место в ней займет Азербайджан?

Почему заводы Армении загрязняют трансграничные с Азербайджаном реки

Западные санкции сильно ударят по Белоруссии.Кто будет спасать страну и ее лидера?

Запад 13 лет обещает Киеву вступление в НАТО.Что мешает принять Украину в военный блок?

Российские торговые сети скупают друг друга.Почему из-за этого могут вырасти цены на продукты?

Сибирский юношеский оркестр выступил на фоне каскадов водосброса ГЭС En+ Group

Россия может возглавить мировую энергетическую революцию.Что ей мешает?

Как подполковник полиции подставил генерала и сел за домогательства к подчиненным

Советские разведчики, изменившие историю.Спецпроект «Ленты.ру»

Как авария на советской атомной подлодке К-19 едва не привела к третьей мировой войне

50 лет назад погиб экипаж «Союза-11».Кто виноват в главной трагедии советской космонавтики?

новый дизайн, Android-приложения и «легкие» обновления

Самая сексуальная девушка-боец UFC возвращается в октагон.Что ждет ее соперниц?

Русский Драго проиграл равному по силе тяжеловесу UFC.Почему он потерпел неудачу?

Александр Мостовой — о разгроме России на Евро, претензиях к Дзюбе и уходе Черчесова

Как Сергей Полунин набил на груди татуировку с Путиным и изменил свою жизнь

Как стать счастливым несмотря на бедность, болезнь и смерть? Отвечает философ

Как современные книги изменились под влиянием сериалов и видеоигр?

Комики много лет пророчат КВН скорую смерть.Почему шоу до сих пор существует?

Какой образ жизни ведет Ангела Меркель вне политики?

Что творили звезды за дверями легендарного ночного клуба США?

Как король Испании отказался от роскоши и заставил народ забыть о преступлениях отца?

Таджикистан много лет не может вырваться из нищеты.Его последняя надежда — туристы

Какие ограничения коснутся туристов и как аннулировать путевку

Турция открыла границы для туристов.Какие опасности там поджидают россиян?

Как туда попасть и что для этого нужно россиянам?

История россиянина, который переехал в Китай и настрадался без вкусной еды и чистого воздуха

Иногда пожарные сами поджигают дома и губят людей.Зачем они это делают?

Южнокорейский кроссовер готовится к дебюту с двумя классическими ДВС

Концепт-кар из восьмидесятых с дизайном девяностых и технологиями 2000-х

История мотоцикла Honda FireBlade

Невероятная и сложная жизнь простых людей в объективах лучших фотографов мира

Ипотека без первого взноса и другие способы купить жилье, не имея никаких сбережений

Кто и зачем решил уничтожить русскую Венецию?

В России появятся цифровые рубли.Как новая валюта изменит экономику?

Что думают о школьной удаленке родители, дети и учителя?

Россияне годами скрывали свои доходы.Как теперь их заставляют платить налоги?

© 1999–2021 ООО «Лента.Ру».

Источник: lenta.ru