Первый гастрономический конкурс-фестиваль шашлыка пройдет в Ростовской области

22 мая.Interfax-Russia.ru - Первый гастрономический конкурс-фестиваль шашлыка пройдет 23 мая в селе Чалтырь Мясниковского района Ростовской области при поддержке департамента потребительского рынка региона, сообщает управление информационной политики областного правительства.

"Шашлык - это не просто жареное мясо, у нас на Дону это целый ритуал со своими правилами и запретами, а село Чалтырь можно назвать признанной шашлычной столицей юга России, где расположено 125 заведений общепита, которые могут принять одновременно более девяти тысяч человек.В рамках конкурса шесть участников посоревнуются, кто лучший в приготовлении шашлыка", - приводятся в сообщении слова директора департамента потребительского рынка Ростовской области Ирины Теларовой.

В рамках мероприятия состоятся конкурс по приготовлению и дегустация шашлыка от поваров-профессионалов, дегустация колбасок-барбекю, выступление творческих коллективов, выставка-ярмарка товаропроизводителей, в том числе предприятий, прошедших добровольную сертификацию "Сделано-на-Дону" Мясниковского района, развлекательная программа для детей, дискотека, призы и подарки.

По данным администрации Мясниковского района, во время фестиваля участники ощутят неповторимый национальный колорит.Так, будет организован уголок с армянской выпечкой, где можно будет попробовать знаменитые пирожки с лебедой.Кроме того, историко-этнографическим музеем Мясниковского района будет организована фото-зона "Армянская семья".

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.

Сетевое издание «Интерфакс-Россия».Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 64321 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 25.12.2015.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме, иначе как с письменного разрешения "Интерфакса".Полные тексты сообщений агентства доступны подписчикам изданий "Интерфакса".

Copyright © 1991-2019 Interfax.Все права защищены.

Источник: interfax-russia.ru