Новости мясной промышленности

Рост цен на мясо в Киргизии напрямую связан с введением в Казахстане ограничений на вывоз мяса в живом весе.Такой точки зрения придерживаются в киргизском госагентстве антимонопольного регулирования....

«Великолепный страус» – уникальное предприятие, которое организовали в Гафурийском районе Башкирии молодые супруги-фермеры.Они уверены, что экзотические птицы могут радовать не только посетителей элитных...

В Ейске Краснодарского края в первом квартале 2021 года планируется завершить строительство селекционно-генетического центра производственной мощностью 40 тысяч голов свиней в год, сообщается на сайте...

Снижение спроса в HoReCa отрицательно повлияло на доходность мясной отрасли Этот год стал далеко не самым благополучным для мясной отрасли.Производство птицы и свинины растет на фоне повышения курса...

Уважаемые коллеги, партнеры, друзья и все те, кому не безразлична судьба мясной промышленности! Федеральный научный центр пищевых систем им.В.М.Горбатова РАН приглашает Вас принять участие в работе...

Россия в этом году произведет 2,34 млн тонн колбасы и колбасных изделий, что на 2,9% больше, чем в 2019 году, следует из презентации Национального союза мясопереработчиков, представленной на Мясном...

Первую партию продукции из Ставропольского края отправили 10 ноября.Поставка прошла в рамках реализации национального проекта «Международная кооперация и экспорт» и регионального проекта «Экспорт продукции...

Статистический центр Ирана (SCI) объявил, что производство красного мяса в Иране составило 39 600 тонн в седьмом месяце текущего 1399 иранского календарного года (22 сентября - 21 октября),...

Продукция оказалась иностранного производства Специалисты управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области обнаружили в крупной партии мяса птицы опасные бактерии.В куриных...

Тарифные квоты на ввоз в Россию говядины планируется отменить с 1 января 2022 года.Ввозные пошлины на эту продукцию будут снижены с 50% (но не менее 1 евро за один килограмм) до 27,5%....

В Камешковском районе 10 ноября торжественно открыли мясоперерабатывающий комплекс, построенный компанией "Владимирский стандарт".Здесь будут производить колбасные изделия и мясные полуфабрикаты.В...

В конкурсе «Вкусы России» бренд «Ставропольские мясные деликатесы» в номинации «Попробуй, полюбишь» представят ООО «Ставропольские деликатесы» и ИП Ткаченко Е.В.из Петровского городского округа, а также...

В Ростовской области Группа компаний «Дамате» начала комплектацию родительского стада: первая партия ремонтного молодняка в количестве 17,8 тысяч голов поступила из Германии.Поставка следующей партии...

В конкурсе «Вкусы России» бренд «Ставропольские мясные деликатесы» в номинации «Попробуй, полюбишь» представят ООО «Ставропольские деликатесы» и ИП Ткаченко Е.В.из Петровского городского округа, а также...

Сетевое издание «Форпост Северо-Запад» со ссылкой на Управление экономической безопасности и противодействия коррупции МВД сообщает, что по подозрению в контрабанде говядины в Петербурге задержан и...

Проблемы мясной отрасли в 2021 году усугубятся ростом себестоимости производства на 15-20%.У этого есть несколько причин: 1.Ужесточение техрегламентов по экологии предприятий.Чтобы соответствовать...

Группа «Черкизово» передала Липецкой области комплекс современного технологического оборудования, предназначенного для тестирования населения региона на COVID-19. Получателем комплекса стал ФБУЗ...

Илья ЧВАЛА, замдиректора по научно-исследовательской работе и мониторингу подведомственного Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»): "Разработанная...

Башкирские народы издавна занимались производством сыровяленой колбасы – казы, история этого регионального бренда начинается с 18 века. Приготовление казы, незаменимого продукта у степных кочевых...

Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям сообщает, что в деревне Грачев Верх Ливенского районе Орловской области за нарушение ветеринарного законодательства по решению суда на 90...

Органы здравоохранения китайского города Сиань, расположенного в северо-западной провинции Шэньси, обнаружили коронавирус в упаковке импортной замороженной свинины, сообщают СМИ Китая. Как сообщает...

Продукция АО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» «Марийские подкоголи» прошла регистрацию в Первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Подкогыльо – это национальное...

Инфляция за неделю с 3 по 9 ноября составила 0,2%, сообщает Росстат.С начала ноября цены выросли на 0,2%, а с начала года - на 3,5%.В прошлом году аналогичные показатели составляли 0,3%...

«Продолжится прирост производства.Он хотя и будет меньше, чем в этом году, но все равно останется на уровне плюс 5–6%, а это еще плюс 250 тысяч тонн в убойном весе», – рассказал Юрий Ковалев.Эксперт...

В октябре в РФ стартовал первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», организованный Минсельхозом.Этот масштабный проект позволит отечественным производителям сельхозпродукции...

Правительственная комиссия одобрила решение об отмене с 1 января 2022 года тарифных квот на ввоз в Россию говядины, сообщает ТАСС.Вскоре это решение будет вынесено на заседание Евразийской экономической...

Об этом рассказал Аким Западно-Казахстанской области Гали Искалиев в ходе пресс-конференции, сообщает Учет.kz «Наша область экспортирует свыше 6 000 тонн мяса в соседние регионы, около 2 000 тонн...

За январь-сентябрь 2020 года во всех категориях хозяйств произведено 265 тысяч тонн мяса скота и птицы на убой. Всего планируется произвести 350 тысяч тонн — на 8,8 % больше уровня 2019 года....

Если в России продолжится практика введения квот, то сельхозпроизводители, вероятно, будут вынуждены инвестировать в производство мяса и молока, спрос и цены на которые на внутреннем рынке постоянно...

Окситетрациклин выявили в пробах говядины бурятского производителя «Петропавловский Мясокомбинат» в Нерюнгри, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по...

Дирекция ЗАО «Птицефабрика Чайковская» сообщает, что в ноябре в Пермском крае появились мошенники, выступающие под торговой маркой предприятия как дилеры.Они создали поддельный сайт и используют символику,...

В ноябре из Брянской области отправили 3 партии говядины, весом 47 тонн, в Саудовскую Аравию. В управлении Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям рассказали, что в ноябре...

Ограничительные меры, которые вводились в России в период распространения коронавирусной инфекции, а также резкое снижение доходов населения спровоцировали увеличение оборотов контрафактной и нелегальной...

Платформа AgroNews сообщает, что недавно созданная в Великобритании комиссия по торговле и сельскому хозяйству (TAC), будет контролировать импорт мяса скота и птицы на соответствие стандартам,...

Портал «Сахалин.Инфо» сообщает, что крупнейший в регионе свиноводческий комплекс «Мерси Агро Сахалин» направит 33,7 млн рублей на инвентаризацию и аудит своих площадок в селе Таранай Анивского района...

Рост производства российской свинины в 2021 году может составить 5–6% по сравнению с текущим годом, сообщил «Ветеринарии и жизни» генеральный директор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев....

Минсельхозпрод Бурятии совместно с ГБУ РБ «Информационно-методологический центр Республики Бурятия» продолжает работу с сельхозтоваропроизводителями республики по проведению обучающих семинаров (вебинаров)...

Компания «Призма Пик» и внедренческий центр «Раздолье» запустили цикл вебинаров, посвященных автоматизации пищевой промышленности.Программа вебинаров направлена на руководителей предприятий пищевой...

Агентство «Руспех» сообщает, что 13 нобяря все колбасных дел мастера с полным правом праздновали День рождения сосиски! Ей исполнилось 215 лет. Считается, что именно 13 ноября 1805 года австрийский...

Международная корпорация Tyson Foods выводит на рынок Европейского Союза новый бренд Raised & Rooted, под которым будет продаваться пять видов продукции на основе растительных протеинов. Старт продаж...

Американские дизайнеры и ученые представили в Лондоне блюда из мяса, выращенного с использованием человеческих клеток и крови.Также они презентовали концепцию набора для создания подобной еды в домашних...

10 ноября, депутаты Государственной думы одобрили во втором чтении законопроект о продлении срока освобождения племенных организаций от налога на добавленную стоимость (НДС), передает ТАСС....

С сентября снижение цен на свинину в Китае значительно ускорилось по сравнению с прошлым годом.Цена живых свиней опустилась до уровня 29,82 юаня ($4,5), что на 23% ниже, чем в ноябре 2019-го....

В то же время в регионе отмечена максимальная цена реализации мяса кур Согласно данным ценового мониторинга, проводимого Министерством сельского хозяйства и продовольствия Пермского края среди крупных...

Об этом шла речь в ходе видеопереговоров руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта и замминистра сельского хозяйства и продовольствия — директор Департамент ветеринарного и продовольственного...

...

Распространение новости о выявлении нового коронавируса на упаковке с аргентинской говядиной может быть частью стратегии Китая по снижению мировых цен на мясо, считают бизнесмены, опрошенные порталом...

В Минсельхозе России состоялось очередное совещание в формате «Час контроля», посвященное обеспечению бесперебойной работы сельхозтоваропроизводителей в условиях пандемии коронавируса.В мероприятии...

Агентство «Восток-Телеинформ» (vtinform.ru) сообщает что АО «Свинокомплекс „Восточно-Сибирский”», принадлежащий агропромышленному холдингу «Сибагро», признан ведущим экспортером 2020 года в...

Россельхознадзор обнаружил под Рязанью фантомную площадку по производству мясу, принадлежащую ИП Латухину.Об этом сообщает пресс-служба надзорного органа. Предприниматель оформлял транспортные сертификаты...

Пресс-служба Курганской области сообщает, что в хозяйстве Олега Семенова из деревни Забошное Макушинского района ожидают первого приплода в стаде абердин-ангусов.Начинающий фермер организовал производство...

В следующем году российские производственные компании – экспортеры мяса птицы и субпродуктов планируют увеличить поставки своей продукции за рубеж на 10–15%.Об этом «Ветеринарии и жизни» рассказал...

Первая экспортная партия племенного крупного рогатого скота из Ставропольского края отправлена в Армению, сообщила пресс-служба краевого Минсельхоза. По данным министерства, СПК-племзавод "Дружба"...

За десять месяцев было произведено почти 3 миллиона тонн мяса. По данным Госстата, производство яиц в стране за десять месяцев уменьшилось на 1,6% - до 14,093 млрд штук, и сократилось как на предприятиях,...

Эксперты прогнозируют, что в будущем году доля потребителей, которые предпочитают недорогие бренды, составит почти 40%.Для сравнения в 2019 году их было 33%.Еще существенней вырастет доля тех,...

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) прогнозирует, что в 2020 году производство мяса сократится на 0,5% в сравнении с 2019-м — главным образом за счет эпидемии...

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование «Телячьей» колбасы.В тестировании приняла участие продукция марок «Клинский», «Окраина», «Рублевский», «Велком»,...

Фото: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области Новый животноводческий комплекс запустят в Пушкинском округе 19 ноября, ферма рассчитана на содержание 260 голов крупного...

Управление ветеринарии и пищевых продуктов продолжает контролировать норковые фермы страны на предмет COVID-19 СТОКГОЛЬМ, 18 ноября./ТАСС/.Все норки в Дании, зараженные новым коронавирусом, уничтожены.Об...

В республику отправили тестовый контейнер объемом 27 тонн СТАВРОПОЛЬ, 16 ноября./ТАСС/.Пробную партию продукции из мяса птицы Ставропольского края впервые экспортировали на Филиппины, сообщает в...

ОН будет действовать до 31 декабря 2021 года СТОКГОЛЬМ, 17 ноября./ТАСС/.Правительство Дании и оппозиционные "Радикальная Венстре", Социалистическая народная партия, Единый список - "Красно-зеленый"...

Фото: Ritzau Scanpix / Mads Claus Rasmussen / Reuters Мутировавший коронавирус нового типа обнаружили у норок на двух зверофермах на севере Греции.Об этом со ссылкой на местные власти сообщает Reuters....

Группа американских ученых и дизайнеров создала мясо, выращенное из человеческих клеток.Об этом пишет Deezen. Выращенный стейк ученые назвали Ouroboros.Это слово обозначает змея, кусающего себя...

В настоящее время проводятся дополнительные лабораторные исследования животных АФИНЫ, 13 ноября./ТАСС/.Заражение норок коронавирусом выявлено на ферме в области Западная Македония.Об этом сообщил...

Илья ЧВАЛА, замдиректора по научно-исследовательской работе и мониторингу подведомственного Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»):  "Разработанная ВНИИЗЖ...

Власти Дании передумали истреблять всех норок на зверофермах страны из-за опасности передачи мутировавшей формы коронавируса от этих животных к людям.Об этом заявил министр по вопросам гендерного равенства,...

Как заявил министр по вопросам гендерного равенства, продовольствия и рыболовства пищевых продуктов Могенс Енсен, правительство постарается спасти животных СТОКГОЛЬМ, 12 ноября./ТАСС/.Власти Дании...

Аграрии собрали около 700-800 тонн МАХАЧКАЛА, 12 ноября./ТАСС/.Крупное перерабатывающее предприятие в Дагестане - ООО "Кизляр Урицкий мясокомбинат" - собрало первый урожай риса и в 2021...

МАХАЧКАЛА, 12 ноября./ТАСС/.Одно из крупнейших предприятий мясоперерабатывающей отрасли в Дагестане, ООО "Кизляр Урицкий мясокомбинат", намерено запустить две молочно-товарные фермы в Тарумовском...

Осенняя миграция диких кабанов занесла в Россию опасную для животных африканскую чуму свиней (АЧС).Инфекция распространилась на севере Приморского края, сообщается на сайте правительства региона. ...

По данным Национальной ассоциации звероводов, в России разведением норок занимаются 22 предприятия в 14 регионах страны МОСКВА, 12 ноября./ТАСС/.В России не зарегистрировано ни одного случая заражения...

В Швеции решение о массовом уничтожении норок не принималось СТОКГОЛЬМ, 13 ноября./ТАСС/.Инфицирование норок коронавирусом было обнаружено еще на трех зверофермах в Швеции.Всего заражение зарегистрировано...

Вакцины могут быть неэффективны против них, полагает представитель организации в России Мелита Вуйнович МОСКВА, 12 ноября./ТАСС/.Мутация коронавируса, предположительно, передаваемая от норок к человеку,...

С начала ноября потребительские цены выросли на 0,4%, с начала года - на 3,7% МОСКВА, 18 ноября./ТАСС/.Инфляция в России за период с 10 по 16 ноября составила 0,2%, свидетельствуют данные Росстата....

«В поисках пищи — желудя и ореха — дикий кабан начал мигрировать на север Приморья.Это привело к распространению вируса в Ольгинском, Кавалеровском районах, Дальнегорском городском и Тернейском муниципальном...

11 ноября 2000 года группа туристов в австрийском Капруне совершала подъем на фуникулере, бывшем гордостью курорта.За несколько лет до катастрофы поезд был модернизирован: вагоны приобрели футуристический...

Определенное питание при заражении коронавирусом поможет облегчить течение болезни и ускорить процесс выздоровления.Эти правила «Комсомольской правде» назвала эндокринолог-диетолог, кандидат медицинских...

По итогам восьми месяцев 2020 года двусторонний товарооборот вырос на 12,5% МОСКВА, 11 ноября./ТАСС/.Вице-премьер РФ Дмитрий Чернышенко провел в режиме видеоконференции встречу с сопредседателем...

К 2024 году власти региона намерены вовлечь в программу 351 предприятие КАЗАНЬ, 13 ноября./ТАСС/.Участие в нацпроекте "Производительность труда и поддержка занятости" в Татарстане подтвердили...

Специалист пояснила, что замороженные или свежие овощи, фрукты и ягоды являются самым главным источником витаминов и антиоксидантов.Они также укрепляют иммунитет и повышают устойчивость организма в...

Фото: Андрей Александров / РИА Новости Из-за уничтожения Данией норок закроется крупнейший меховой аукцион Kopenhagen Fur.Об этом заявил директор аукционного дома Йеспер Кристенсен в эфире датского...

Фото: Константин Михальчевский / РИА Новости Реабилитация после коронавируса должна быть непрерывной, а ее срок для наиболее полного восстановления организма должен составлять два-три месяца.Об...

Тяга к сладкому может объясняться различными причинами.Например, иногда человеку не хватает каких-то веществ, и он пытается компенсировать их за счет определенных продуктов.Об этом в беседе с радио...

Реабилитация после коронавируса должна быть непрерывной, а ее срок для наиболее полного восстановления организма должен составлять два-три месяца.Об этом «Ленте.ру» рассказал медицинский директор сервиса...

Всего на реализацию 15 свердловских проектов регион получит 35 млн рублей ЕКАТЕРИНБУРГ, 16 ноября./ТАСС/.Строительство быстровозводимых гостиниц - глэмпингов, обустройство мараловой фермы и возведение...

Помимо золотой награды Олимпиады, на счету Хабибулина победа в Кубке Стэнли и рекорд по количеству матчей в НХЛ среди российских вратарей МОСКВА, 12 ноября./ТАСС/.Ровно пять лет назад о завершении...

Власти Дании решили убить 25 тысяч цыплят из-за вспышки птичьего гриппа H5N8 на птицеферме.Об этом сообщает Ekstra Bladet со ссылкой на датское управление ветеринарии и пищевых продуктов. Это первый...

Пользовательница TikTok с ником itsmeju1iette опубликовала ролик, в котором показала необычный способ приготовить стейк.Видео стало популярным, набрав более 1,6 миллиона просмотров.Однако пользователей...

Управление по вопросам безопасности пациентов не сообщает, где расположены эти фермы СТОКГОЛЬМ, 17 ноября./ТАСС/.200 сотрудников на шести норковых фермах Дании заразились коронавирусом.Об этом во...

Власти региона также намерены продвигать новые продукты, среди которых - "Арбузная радуга" АСТРАХАНЬ, 18 ноября./ТАСС/.Власти Астраханской области совместно с рыбопромышленниками региона намерены...

Могенс Енсен отметил, что у него нет необходимой поддержки среди парламентских партий СТОКГОЛЬМ, 18 ноября./ТАСС/.Министр продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства Дании Могенс Енсен уходит...

Новые ветеринарные правила по борьбе с классической чумой свиней утверждены приказом Минсельхоза, который вступит в силу с марта 2021 года и будет действовать до марта 2027 года. С документом можно...

Фото: Morten Stricker / Dagbladet Holstebro Struer / Jysk Fynske Medier / Reuters Всех норок на зверофермах в Дании, где был обнаружен коронавирус нового типа, уничтожили.Об этом сообщило Управление...

В результате было принято решение уничтожить все содержавшееся поголовье кур Французские эксперты обнаружили в департаменте Верхняя Корсика первый на территории страны случай птичьего гриппа H5N8.Об...

Он пояснил, что водители не пропускали его, поэтому он не считает себя виноватым в том, что «три машины подряд врезались», резко нажав на тормоза.«Они стали на меня орать, я говорю: "Пошли вы *****".В...

Согласно последнему анализу CoBank , намерение Китая восстановить национальное поголовье свиней ставит под угрозу экспорт свинины из США в течение следующих 3 - 5 лет. "Китайский рынок свинины...