Росстат: Куриные яйца в России в ноябре подорожали на 15%


hor_100p

В ноябре куриные яйца в России подорожали на 15,07%, выросли в цене на 3% кулинарные изделия из птицы и окорочка, следует из данных Росстата.

Согласно данным Росстата, в ноябре подешевели молоко для детей (-0,9%), овсяная и перловая крупы (-0,5%), вино игристое российского производства, водка, чай черный байховый, маргарин (-0,3%), передает ТАСС.

Отмечается, что печень говяжья, свиная (+2 % и +3% соответственно), мясо индейки выросло в цене на 1,9%.

По словам руководителя центра развития потребительского рынка экономического факультета МГУ Ильи Ломакина-Румянцева, цены на яйца в России в последнее время увеличились из-за изменения курса рубля и птичьего гриппа.Он также считает, что спрос на мясо курицы в последнее время вырос из-за разницы в цене на мясо говядины и свинины, а также динамики курса рубля.

Ранее глава ведомства Дмитрий Патрушев отмечал, что по ряду категорий наблюдается рост стоимости по объективным причинам, в частности, это мясо кур и яйца.Минсельхоз предложил ввести временный запрет на экспорт мяса птицы и яиц с 1 декабря 2023 года по 31 мая 2024 года.

Источник: vz.ru

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.