ФАО: мировые кризисы могут привести к росту цен на продовольствие


hor_100p

#-a# В то же время темпы их повышения замедлятся относительно уровней 2023 года

Сейчас цены на основные виды сельскохозяйственной продукции возвращаются к своим нормальным значениям после пиков 2020—2022 годов А.Орлов

Сейчас цены на основные виды сельскохозяйственной продукции возвращаются к своим нормальным значениям после пиков 2020—2022 годов А.Орлов

Из-за блокировки движением хуситов Баб-эль-Мандебского пролива и Красного моря возник кризис, который отрицательно сказывается на мировой торговле продовольствием и приводит к росту цен.Об этом в интервью ТАСС сообщил директор отделения продовольственной и сельскохозяйственной организации объединенных наций (ФАО) для связи с Россией Олег Кобяков.По его словам, стоимость перевозки грузов по этому маршруту выросла почти в четыре раза, а объем грузоперевозок уменьшился на 30%.

Глава офиса ФАО также отметил, что крупнейшие морские перевозчики отказались использовать маршрут через Красное море из-за блокады.Это привело к нарушению логистических цепочек, и владельцы грузов вынуждены искать альтернативные пути, что увеличивает расходы и продовольственную инфляцию.Кобяков также привел слова главного экономиста ФАО Максимо Тореро, который выразил опасения по поводу рисков, связанных с перемещением товаров через различные морские пути.После обострения конфликта в секторе Газа участники движения хуситов «Ансар Аллах» объявили о нанесении ударов по Израилю и запрете прохода судов через воды Красного моря и Баб-эль-Мандебского пролива.С начала ноября прошлого года они атаковали несколько гражданских судов в регионе.

Аналитик ФГ « Финам » Игнат Иванов считает, что рост цен на продовольствие в 2024 году продолжится, однако темпы замедлятся относительно уровней прошлого года.Он сказал « Агроинвестору », что в России за 2023 год продовольствие подорожало на 8,86%, превысив уровень инфляции (7,42%).В 2024 году ожидается, что удорожание продовольствия будет в рамках общей инфляции (4,5% год к году).Таким образом темп роста цен на продукты значительно замедлится, резюмировал аналитик.Он также считает, что в большинстве развитых стран темпы повышения цен на продукты также замедлятся.В частности, в США, согласно февральскому отчету Food Price Outlook by USDA’s, в 2024 году прогнозируется замедление темпа роста цен на продукты до 2,9%.При этом в 2023 году цены на продукты питания выросли на 5,8%.

В России в январе в секторе продовольственных товаров рост цен замедлился до 1,26% месяц к месяцу.Снизились цены на мясопродукты, яйца и сахар, однако цены на овощи и фрукты увеличились.Полноценных данных по инфляции в феврале пока нет.С начала месяца по 26 февраля темп роста цен на продовольственные товары продолжил замедляться, он составил 0,86% относительно января.

Научный сотрудник Центра агропродовольственной политики ИПЭИ РАНХиГС Денис Терновский сказал « Агроинвестору », что, по его оценке, текущие кризисы окажут неравномерное влияние на динамику цен.«Проблемы с логистикой действительно могут поднять цены у получателей сельскохозяйственной продукции, однако в местах ее производства эти же проблемы будут снижать цены из-за сокращения спроса.Поскольку учет мировых цен и их сводных индексов опирается на цены производителей, я бы не ожидал их роста под влиянием названных факторов», — отметил эксперт.

Сейчас цены на основные виды сельскохозяйственной продукции возвращаются к своим нормальным значениям после пиков 2020—2022 годов, связанных с макроэкономической ситуацией в пандемийные годы, напомнил Терновский.По его словам, предпосылок их существенного роста не наблюдается, за исключением остающихся по-прежнему высокими цен на используемые в сельском хозяйстве ресурсы.«Эта ситуация пока не приводит к заметному сокращению производства, но в перспективе нескольких лет, если этот диспаритет не будет ликвидирован снижением цен на ресурсы, он будет компенсирован ростом цен на продовольствие», — уверен эксперт.

По его словам, традиционно в зоне глобального ценового риска находится мясная и молочная продукция — ожидаемый рост доходов в развивающихся странах может привести к существенному увеличению спроса, и как следствие — росту цен.Также напряженная ситуация наблюдается с ценами на сахар на фоне снижения его производства в Индии.«Вероятно, текущий период высоких цен не закончится до конца года, но тенденция к нормализации ситуации наблюдается на рынке в последний месяц», — добавляет Терновский.

Источник: agroinvestor.ru

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.