Диетолог посоветовала россиянам есть сердце и печень

Фото: Александр Кряжев / РИА Новости

Врач-диетолог Нурия Дианова посоветовала россиянам есть печень, сердце, язык и другие субпродукты.Об этом пишет издание «Вечерняя Москва».

Эксперт полагает, что субпродукты позволяют разнообразить рацион.По ее словам, в прошлом их даже включали в рекомендации по диетическому питанию.Она напомнила, что в субпродуктах есть легкоусваиваемое гемовое железо, входящее в состав гемоглобина.

Можно использовать, например, отварной язык в качестве белкового продукта, это лучше, чем колбасы, потому что это чистое мясо.Печень можно использовать, главное — не жарить ее и не добавлять майонез.Можно делать печеночные оладьи, если запекать в духовке.Иногда можно использовать сердце.Можно готовить паштеты из печени или, например, тушить куриную, индюшачью печень, она более нежная, быстро готовится и меньше горчит, чем, допустим, говяжья

В то же время, по мнению Диановой, злоупотреблять субпродуктами также не следует.Особенно опасной может быть частое употребление печени, поскольку через нее проходят различные компоненты, в том числе и токсичные.Эксперт считает, что печень можно без опаски есть пару раз в месяц по 100-150 граммов.

Ранее Дианова рассказала#-a# о том, что новогодние салаты могут представлять опасность.По ее словам, срок годности у большей части блюд, приготовленных к празднику, не превышает одного-двух дней.Она подчеркнула, что особенно быстро портятся холодные блюда, в частности салаты, поэтому ими можно легко отравиться.

Не только почитать, но и посмотреть — у нас в Instagram

История невиновного мужчины, который отсидел 46 лет в тюрьме и сумел сохранить любовь к жизни

Недовольный работой клерк похитил миллионы долларов.Его выдали глупые траты и интриги подельников

Как двухметровая красотка-баскетболистка попала в банду, награбила миллионы и сбежала из тюрьмы

100 миллионов человек в мире заразились коронавирусом.Могут ли вакцины остановить пандемию?

Десять лет назад смертник атаковал Домодедово, погибли 37 человек.Выжившие все еще живут в страхе

В России начинают вводить ковидные паспорта.Что это значит — отвечает юрист

США готовы продлить ракетный договор с Россией.Почему Байден решил пойти на уступки?

Аргентину считают лучшей страной для трансгендеров.Как им там живется на самом деле?

Как Джо Байден стал 46-м президентом США.Боязнь погромов, тысячи военных и гимн от Леди Гаги

Азербайджан обещает Карабаху светлое будущее.Почему в Армении этому не рады?

Или культурные приоритеты украинской власти

В Киргизии завершилась революция, президентом стал бывший арестант.Куда поведет страну новый лидер?

В Киеве решились окончательно разорвать связь с Россией.Украинцам запретят говорить по-русски

«Роснано» создавали для технологического прорыва.Почему его не случилось даже через 13 лет

Бизнесмен из 90-х годами обманывал российских звезд и западных богачей.Его не поймали до сих пор

Как российский бизнес борется с парниковым эффектом

В Чечне уничтожили последнего главаря боевиков.Спецслужбы охотились за ним 10 лет

Чем жила преступная Россия в 2020 году

Убийство школьницы поставило в тупик милицию СССР.В нем подозревали Чикатило, а казнили невиновного

Кто помогал русским и американцам победить флот Гитлера.Редкие снимки Второй мировой войны

Посадка на Луну, полет на Марс и новые ракеты: почему 2021 год войдет в историю космонавтики?

Загадки космоса, древнейшая пыль и жизнь на Венере: главные открытия 2020 года

Смартфон-рулон, умный унитаз и датчик мочевого пузыря: самые странные изобретения 2021 года

Во Франции тренер годами насиловал юных учениц и снимал их на видео.Почему этого никто не замечал?

Битва Моуринью с Клоппом и первый матч «Челси» после отставки Лэмпарда — главные интриги тура АПЛ

Дастин Порье нокаутировал Конора Макгрегора.Но ирландец не собирается завершать карьеру

Жили быстро, меняли мир и умирали молодыми: 15 великих историй эпохи джаза

История британца, который объездил весь мир ради уникальной коллекции животных

Жестокие пытки, арктический Киев и Козловский на кресте: чем закончились «Викинги»

Умер Ларри Кинг.Он был самым известным интервьюером в истории и мог разговорить кого угодно

Яркие моменты из жизни простых людей — на лучших черно-белых снимках со всего мира

От подиума до тюрьмы: как живут бывшие участницы самого популярного в мире шоу о супермоделях

Как одежда помогает спортсменам зарабатывать миллионы спустя десятилетия после их побед

Как правитель Малайзии женился на российской модели и с чем оставил ее и сына после развода

Соль, женский труд и проституция.Чем живут селения на берегах самых крупных озер Африки?

Что известно о происшествии на популярном горнолыжном курорте России

Шашлычные, цыганки и русские в джунглях: что искать туристу в Колумбии?

В американском городке решили построить утопию без налогов и законов.Все испортили дикие звери

История россиянки из глубинки, которая влюбилась во Вьетнам, переехала туда и открыла свое дело

Россиянин застрял в Турции на полгода и узнал, почему местные ищут любовь на Украине и в России

Как двое уставших от самоизоляции парней создали лучший автомобильный квиз

Вспоминаем самые экзотические проекты на базе электромобиля Tesla Model S

Зачем вообще путешествовать на автомобиле и почему минивэн удобнее внедорожника

История россиянина, решившего обменять скрепку на квартиру

Ее внешний вид определял лично Сталин: как появилась главная гостиница Москвы

В России запретят строить апартаменты.Что ждет владельцев «неправильного» жилья?

Вид на море, дыра в стене и куклы Барби: как выглядят самые современные кухни планеты?

В России появятся цифровые рубли.Как новая валюта изменит экономику?

Что думают о школьной удаленке родители, дети и учителя?

Россияне годами скрывали свои доходы.Как теперь их заставляют платить налоги?

© 1999–2021 ООО «Лента.Ру».

Источник: lenta.ru