В МИНСЕЛЬХОЗЕ РФ ОЖИДАЮТ СНИЖЕНИЯ ЦЕН НА МЯСО - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

Как отмечается в обнародованном федеральным ведомством сообщении, на сегодняшний день имеет место коррекция отпускной стоимости свиного мяса, что в ближайшей перспективе повлияет и на розницу.Это же относится и к ценам на птицу.

В ведомстве напомнили о том, что в предыдущем месяце стоимость килограмма свиного мяса увеличилась в российском государстве в среднем всего на 0,7 процента, говядина подорожала на 0,8 процента, курица - на 1 процент, а баранина подешевела на 0,8 процента.Как полагают в федеральном министерстве, небольшое удорожание продукции в августе связано было с периодом пикников.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости