Минсельхоз РФ в этом году ожидает сохранения положительной динамики в птицеводстве - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

Минсельхоз РФ рассчитывает, что положительная динамика в птицеводстве, отмеченная в 1-м квартале этого года, сохранится в 2022 году в целом.

Россия настоящее время полностью обеспечивает себя мясом птицы, отмечает министерство.С января по март производство птицы на убой (в живом весе) во всех категориях хозяйств выросло на 9%, яиц - на 2,3%.При этом основным драйвером в этом сегменте являются сельхозорганизации, которые за три месяца увеличили производство птицы на 9,5%, до 1,58 млн тонн, яиц - на 3%, до 9,1 млрд штук."В 2022 году Минсельхоз ожидает сохранения положительной динамики в отрасли", - говорится в сообщении.

Как считают в Минсельхозе, устойчивое развитие птицеводства в РФ обусловлено значительными инвестициями и господдержкой этого сегмента.За последние 5 лет в стране введено более 100 современных технологичных птицефабрик.Это позволило нарастить производство птицы на 56% - с 4,3 млн тонн в 2011 году до 6,7 млн тонн в 2021 году, яиц - до 44,9 млрд штук.

На разных этапах реализации находится еще около 30 инвестиционных проектов, четыре из которых будут введены в текущем году.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300