Мясные технологии - Новости - В Мордовии появятся «Фермерские островки»

В Мордовии хотят реализовать пилотный проект «Фермерский островок».В рамках проекта предусмотрена организация розничной продажи фермерских продуктов в регионе.Проект реализуется по инициативе АО «Федеральная корпорация по развитию малого и среднего предпринимательства».В рамках проекта поддержат местных фермеров и небольших производителей пищевой продукции.Им помогут расширить рынки сбыта.«Фермерские островки» планируется открыть в магазинах федеральной торговой сети «Пятерочка».

В настоящее время Министерство экономики, торговли и предпринимательства Республики Мордовия совместно с АО «Корпорация «МСП» осуществляет подбор оператора пилотного проекта.Оператор организует работу торговой точки и наладит продажу продукции.

Напомним, Государственная программа «Агростартап» работает в Мордовии с 2019 года для поддержки молодых сельских работников.

Программа нацелена на всевозможную поддержку фермеров и их идей, инициатив.Она реализуется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство».

Источник: meatbranch.com

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости