В Пензенской области обнаружена фантомная площадка оборота свинины



Пресс-служба территориального управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области сообщает, что в мае мониторинговая группа на основе анализа данных ФГИС «Меркурий» выявила фантомную площадку, которая использовалась в схемах незаконного оборота животноводческой продукции.Индивидуальный предприниматель Альбина Корнеева из города Каменка Пензенской области при регистрации указала единственный вид деятельности — розничную торговлю.

При этом из сопроводительных документов, отраженных в системе «Меркурий», следовало, что она занимается заготовкой и реализацией свинины в объемах, которые предполагают наличие оборудованного склада для соблюдения соответствующих условий хранения мяса.Общий объем свинины и свиных субпродуктов, отраженный в системе «Меркурий», составил примерно три тонны.Согласно эВСД, продукция поступала с убойных пунктов Пензенской области для продажи потребителям.Специалисты обратили внимание на несоответствие объемов оборота продукции и масштабов предприятия.

Подозрения подтвердились при выездной проверке инспектора.Оказалось, что по адресу, указанному в системе «Цербер», расположен продовольственный рынок ООО «Алкоторг Каменка», работающий как ярмарка выходного дня — один день в неделю (по воскресеньям).Режим его деятельности явно не совпадал с данными ФГИС «Меркурий»: судя по ним, торговля мясом осуществлялась практически ежедневно.Территориальное управление Россельхознадзора признало площадку фантомной и исключило из системы «Цербер».Уведомление о ее несоответствии требованиям ветеринарного законодательства к обороту продукции животноводства отправлено предпринимателю.

Источник: meatbranch.com

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.