В 2022 году с территории Ростовской области экспортировано более 11 тыс. тонн мяса и мясопродуктов


hor_100p

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия с начала 2022 досмотрено и оформлено на экспорт в Донецкую и Луганскую народные республики 1013 партий мяса и мясопродуктов (11 тыс.т).

Основными видами продукции, отгружаемыми с территории Ростовской области, являлась: готовая мясная продукция (3,3 тыс.т), субпродукты свиные (3,1 тыс.т), мясо птицы (1,7 тыс.т), свинина (1,8 тыс.т), субпродукты птицы (1,1 тыс.т).

По сравнению с аналогичным периодом 2021 года экспорт мяса и мясопродуктов с территории Ростовской области в 2022 году вырос на 25%.

Экспортируемая продукция признана безопасной в ветеринарно-санитарном отношении.Ее качество и безопасность подтверждены результатами лабораторных исследований, проведенных в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», а также в иных аккредитованных лабораториях.

При осуществлении документарного и физического контроля, в отношении подконтрольной госветнадзору продукции, нарушений ветеринарного законодательства не выявлено.Управлением Россельхознадзора принято решение о выпуске продукции с поднадзорной территории.

Источник: meatbranch.com

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.