Die Welt: жителям Германии придется есть меньше мяса из-за роста цен - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

Сезон барбекю для граждан Германии в этом году отметился явлением, которое немецкая газета Die Welt назвала «мясной инфляцией».Ценник на свинину вырос на 21%

Die Welt ссылается на данные государственного статистического управления.Указано, что рост цен на свинину составил примерно 21%, а мясо птицы стало дороже почти на 24%, а говядина более чем на 22%.Это вынудит многие семьи ограничить себя в покупках:

Высокие цены могут подтолкнуть частные домохозяйства к сокращению потребления мяса — и это в разгар сезона барбекю.

По мнению обозревателя газеты, это бьет по сфере мясной промышленности, которая сейчас переживает в Германии не лучшие времена.Рост цен происходит на фоне экономических санкций, которые западные страны вводили против России.Иностранные компании уходили, а Евросоюз утверждал пакеты санкций, которые также предусматривают отказ от энергетического экспорта из России.Ограничительные меры имели эффект «бумеранга», что способствовало рекордному росту цен на топливо и продовольствие на Западе.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости