В Чехии уничтожат около 750 тыс. кур из-за птичьего гриппа - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

На западе Чехии из-за крупнейшей в истории вспышки птичьего гриппа на одной из птицефабрик страны будут уничтожены около 750 тыс.кур – это 15% всех кур-несушек, имеющихся в хозяйствах Чехии.Об этом заявил представитель Государственного ветеринарного управления Петр Майер, сообщает чешский информационный телеканал телекомпании T.

По словам Майера, высокопатогенный вирус H5N1 был обнаружен на ферме в районе города Тахов.Изначально ветеринарами было принято решение уничтожить только 220 тыс.больных птиц, но из-за быстрого распространения вируса и гибели кур ветврачи решили забить всю птицу, которая содержится в хозяйстве.Кроме птицы, утилизации подлежат несколько миллионов куриных яиц.

По масштабу это крупнейшее мероприятие такого рода в истории Чешской Республики.Самый большой забой птицы случился в 2021 году, когда были ликвидированы 330 тыс.больных птиц.По словам Майера, нет точной информации, сколько по времени займет процедура уничтожения зараженных птиц.Помимо сотрудников фермы в ней примут участие представители пожарной охраны и ветеринары.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости