Свинина в России подорожала после 12 месяцев падения цены


hor_100p

Об этом информирует SoyaNews, опираясь на официальную статистику ЕМИСС.

В апреле 2023 г.свинина (кроме бескостного мяса) стоила в среднем 307,40 руб./кг - это на 1,5% больше, чем в предыдущем месяце, и на 3,8% меньше, чем в апреле 2022 года.С начала года цена данного товара выросла на 0,3%.

За период с января 2021 года минимальная цена на свинину (кроме бескостного мяса) зафиксирована в январе 2021 г.- 270,74 руб./кг, отмечает SoyaNews; максимальная - в марте 2022 г.- 320,06 руб./кг.

Самая дорогая свинина в апреле 2023 г.продавалась в Дальневосточном федеральном округе (367,15 руб./кг), самая дешёвая - в Приволжском (280,82 руб./кг).

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.