«Дамате» начала строительство второй очереди площадки откорма овец в Карачаево-Черкесии


hor_100p

Группа компаний «Дамате» приступила к строительству второй очереди площадки откорма овец мощностью 50 тысяч голов единовременного содержания, расположенной в п.Ударный Карачаево-Черкесской Республики.В полном объеме работы на крупнейшей в СКФО откормочной площадке будут завершены в конце 2023 года.Общие инвестиции в проект составляют 540 млн рублей.

Строительство площадки ведется в рамках реализации проекта «Дамате» по производству и переработке баранины в СКФО.На сегодняшний день уже введены в эксплуатацию площадки на 14 тысяч голов овец.Второй этап включает в себя строительство 16 навесов для выгула МРС, кормовые столы, кормовой склад и навес для техники.Кроме того, будет построен административно-бытовой корпус, объекты биологической безопасности, проведение всех необходимых коммуникаций.Запуск объектов позволит «Дамате» выйти на заявленную мощность в 50 тысяч голов единовременного содержания.

«Дамате» продолжает активную реализацию масштабного проекта по производству баранины в Северо-Кавказском Федеральном округе.Увеличение мощности площадки в Ударном – очередной шаг, который позволит нам вывести овцеводство в регионе на новый уровень.Благодаря открытию второй очереди мы сможем увеличить объемы сырья для нашего завода по переработке баранины в Черкесске, а фермеры получат больше возможностей для сбыта ягнят», - отметил руководитель направления «Баранина» ГК «Дамате» Леонид Ханукаев.

Площадка откорма в КЧР рассчитана на выгульное круглогодичное содержание овец.Животные поступают сюда с фермерских хозяйств- партнеров сервисной компании «Дамате».Ягнята весом от 28 кг стригутся сортируются и заселяются на выгульные площадки.Откорм занимает 45-60 дней в зависимости от входящего веса.После чего овцы отправляются для переработки на завод «Дамате» по переработке баранины, расположенный в г.Черкесск.

В результате реализации проекта будет создано 120 рабочих мест.

Напомним, проект по производству баранины «Дамате» в СКФО включает в себя крупнейший в РФ завод по переработке баранины, племенные и откормочные площадки, сервисную компанию для работы с фермерами и генетическое направление.

Источник: meatbranch.com

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.