Курский мясоперерабатывающий завод в первом полугодии в 4 раза увеличил выпуск полуфабрикатов



ГК "АгроПромкомплектация" подвела итоги работы за 1 полугодие 2018 года.Выручка производственных компаний и торговых домов группы выросла на 26% в сравнении с аналогичным периодом 2017 года.КМЗ произвел за шесть месяцев 83,4 тыс.тонн продукции, что на 39% больше, чем за 1 полугодие 2017 года.А выпуск полуфабрикатов превысил 3 тыс.тонн и вырос в 4 раза.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.