В Мурманской области снят карантин по АЧС, введенный в июле - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

В Заполярье снят карантин по африканской чуме свиней (АЧС), введенный в июле текущего года после обнаружения свинины с вирусом АЧС на мясоперерабатывающем заводе ООО "МПЗ Окраина" в Мурманске.

Соответствующее постановление за подписью губернатора Мурманской области Марины Ковтун опубликовано в среду в электронном бюллетене регионального правительства.Снимающий ограничительные меры документ был подписан 5 октября.

Как сообщалось, карантин был введен c 19 июля.

Свинина с вирусом АЧС была найдена в партии свинины, поступившей на "МПЗ Окраина" из Калининградской области с разрешительными документами региональной ветеринарной службы.Вирус удалось обнаружить, поскольку на заводе существует собственный производственный контроль, и пробы от поступившей партии мяса были направлены для лабораторных исследований в Мурманскую областную ветеринарную лабораторию.

В Калининградской области впервые вирус АЧС был выявлен в ноябре 2017 года у кабанов в дикой природе.В июне 2018 года в регионе зафиксирован резкий рост очагов АЧС.Впоследствии мясопродукты с геномом АЧС из Калининградской области выявлены в шести регионах России: Мурманской, Тульской, Свердловской, Липецкой, Воронежской областях, Республике Татарстан.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости