В Крыму сожгли более девяти тонн говядины из Краснодара



Специалисты Госкомветеринарии Крыма совместно с сотрудниками ГИБДД провели рейд, во время которого выявили факт незаконной перевозки мясной продукции.Об этом сообщает пресс-служба комитета.

Сомнительное мясо везли из Краснодара.

"Выявлена и изъята из оборота говядина в четвертинах охлажденная, общим весом — 9000 кг, субпродукты говяжьи охлажденные общим весом – 600 кг с отсутствием клейм, без ветеринарных сопроводительных документов", — сообщили в Госкомветеринарии Крыма.Виновных привлекли к административной ответственности, а почти 10 тонн сомнительной говядины были сожжены.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.