«Здоровая Ферма» на 30 % увеличила выпуск охлажденных полуфабрикатов



Операционные показатели направления «Мясное птицеводство» Группы Компаний «Здоровая Ферма».

В первом полугодии 2019 г.объем производства курицы составил 55 тыс.тонн в живом весе, при этом выпуск охлажденных полуфабрикатов увеличен на 30 % по сравнению со 2-м полугодием 2018 г.Численность поголовья составила более 3,5 млн голов.Средняя цена реализации выросла на 20 % за счет пересмотра ассортимента и увеличения объемов отгрузки брендированной продукции.

Другие результаты по итогам первого полугодия.

Направление «Свиноводство». Среднесуточный привес свиней стабильно находится на высоком уровне, что позволило увеличить объем производства высококачественного мяса на 9 % по сравнению с результатами 2-го полугодия 2018 г.Это обусловлено органическим ростом объемов выпуска, связанным с оптимизацией производственных процессов.Средняя цена реализации повысилась на 4 % по сравнению с аналогичным периодом 2018 г.Общее поголовье свиней в первом полугодии 2019 г.составило более 90 тыс.животных.

Направление «Глубокая переработка» в текущем периоде показывает положительную динамику: объем производства вырос на 35 % в сравнении с результатами 2-го полугодия 2018 г.Средняя цена реализации в сегменте не изменилась по сравнению с аналогичным периодом год назад.

Объем производства в сравнении с аналогичным периодом 2018 г.остался на прежнем уровне и составил более 300 млн.шт.яиц.

В текущем периоде прослеживается заметный уклон совокупной рентабельности в мясное направление: производство и реализация птицы, свинины.Доля глубокой переработки в выручке предприятия составляет около 10 %.При этом объем производства и рентабельность продаж мясной переработки в последнее время стабильно увеличиваются.

«На успешное развитие бизнеса в 2019 г.оказала влияние смена собственника.С декабря 2018 г.собственником «Здоровой Фермы» стала холдинговая компания «ТРАСТ Птицеводческий Холдинг», которая является дочерней структурой государственного Банка непрофильных активов (Банк «Траст» (ПАО)).В первом полугодии 2019 г.менеджмент «ТРАСТ Птицеводческий Холдинг» выстроил эффективное и прозрачное корпоративное управление, разработал и внедрил обновленную стратегию развития Группы Компаний» - сообщил управляющий директор Группы Компаний «Здоровая Ферма» Владимир Степанов.

«Здоровая Ферма» в 2019 г.вошла в список российских производителей, аккредитованных для экспорта продукции из курицы в КНР.При этом поставки компания может осуществлять напрямую.В мае текущего года стартовали отгрузки продукции, на сегодня плановый объем поставок «Здоровая Ферма» в КНР составляет около 100 тонн.

«Экспорт – сейчас, безусловно, приоритетное направление для развития продаж Группы Компаний «Здоровая Ферма».У нас есть все необходимые ресурсы: производственные мощности, широкий ассортимент и стабильно высокое качество продукции.Перспективы роста данного направления значительные, несмотря на то, что пока мы находимся в начале пути», - отметил управляющий директор Группы Компаний «Здоровая Ферма» Владимир Степанов.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.