Обзор свиного рынка ЕС: стабильные рынки и неизменные цены - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

Европейский рынок свиней практически не изменился в течение минувшей недели.Цены на большинстве рынков оставались стабильными.

ISN сообщает, что соотношение спроса и предложения в настоящее время в большинстве стран сбалансировано.Показатели рынка растут сезонно.Хотя котировки остаются стабильными, спрос в Германии на внутреннем рынке немного подрос.Неизменные котировки на свиней зарегистрированы в Нидерландах, Дании, Австрии и Великобритании.

Испанский рынок также был стабильным и, таким образом, страна все еще остается на первом месте в европейской ценовой структуре пяти крупнейших стран-производителей свинины в ЕС.Тем не менее, сезонный пик, похоже, сошел на нет с окончанием курортного сезона.

Потребление свинины в Испании теперь снова сократилось из-за сезонных факторов.В то же время спрос в Китае значительно вырос, что выгодно крупнейшему экспортеру свинины в ЕС.

Французский рынок тяготел к значительному увеличению цен на предыдущей неделе.Ситуация на рынке в Бельгии отличалась трендом к снижению цен.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300