Власти Тамбовской области рассчитывают на рекордный объем производства мяса



В Тамбовской области в этом году ожидают рекордный объем производства скота и птицы на убой в живом весе.Власти рассчитывают на 561 тыс.т, что на 5,7 тыс.т выше показателя прошлого года.

Как сообщает региональная администрация, в управлении сельского хозяйства под руководством вице-губернатора Сергея Иванова состоялось совещание, посвященное развитию АПК.Специалисты обсудили итоги работы агропромышленного комплекса региона в этом году и другие темы, пишет ИА «Абирег».

Производство молока в этом году ожидается на уровне прошлого года — 103,3 тыс.т продукции.Производство яиц также останется на уровне 2018 года — 141 млн штук.

Кроме того, в ходе совещания обсудили итоги уборочной компании и перспективы урожая на будущий год.

13 ноября сообщалось, что урожай овощных культур в Тамбовской области вырос в 2,5 раза по сравнению с 2018 годом.Аграрии объясняют ситуацию увеличением посевных площадей и использованием современных технологий.

Источник: meatbranch.com

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.