Под Самарой уничтожили более тонны говядины без документов



На посту ДПС в районе поселка Смышляевка был остановлен и досмотрен автомобиль Лада Приора, который перевозил 1216 килограммов говядины.

У владельца мяса не оказалось на него никаких ветеринарных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.Между тем, его везли для продажи из Кинель-Черкассого района в Самару.

"Вся мясопродукция была направлена на утилизацию в соответствии с действующим законодательством", - сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Самарской области.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.