В свинине и мясе птицы птицефабрики "Зеленецкая" запрещённых веществ не обнаружено



"Птицефабрика Зеленецкая" вновь подтвердила высокое качество и безопасность своей продукции.

Специальные лабораторные исследования на федеральном уровне установили, что в свинине и мясе птицы ОАО "Птицефабрика Зеленецкая" нет запрещённых веществ.На исследования были направлены мясо птицы, свинина, яйцо, субпродукты, а также готовая продукция "Зеленецкой".

Ежегодно Управление Россельхознадзора по РК на базе Всероссийских научно-исследовательских институтов Москвы и Санкт-Петербурга исследует производимую продукцию предприятия на остаточное количество антибиотиков, запрещенных веществ, гормонов, радионуклидов, пестицидов и других токсических веществ.

Вместе с тем проверяются зерно, корма и кормовые добавки на ГМО, токсические элементы, микотоксины, фармакологические лекарственные средства, применяемые в ветеринарии, а также на качество и соответствие нормативной документации и безопасность.В конце минувшего года были вновь проведены исследования, в результате которых запрещённых и токсичных веществ в кормах не обнаружено.

Таким образом, по данным проведённой работы, вредных веществ для организма человека в "зеленецкой" продукции не обнаружено.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.