Мясные технологии - Новости - До 2030 года страны ЕС на 50% сократят применение антибиотиков в животноводстве

hor_100p

Европейская комиссия приняла стратегию оздоровления пищевых систем «С фермы на вилку» (The Farm to Fork Strategy), которая станет основой для «Зеленого соглашения», сообщает PigUA.info.Одним из важнейших его разделов станет сокращение использования антибиотиков в животноводстве.

По данным, Еврокомиссии, от антимикробной резистентности ежегодно умирает около 33 тысяч европейцев, поэтому в стратегию «С фермы на вилку» включено сокращение продаж антибиотиков для скота, птицы и аквакультуры − на 50% до начала 2030 года.

Растениеводам за этот же срок предстоит на 20% снизить использование удобрений и полностью отказаться от пестицидов.Площади, отведенные под органическое земледелие, предполагается расширить до 25% всех сельскохозяйственных угодий ЕС.

Источник: meatbranch.com

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300