США: мясокомбинат Tyson Foods в Айове закрылся на дезинфекцию - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

Круглосуточный информационный телеканал Вести.RU сообщил о временном закрытии завода Tyson's Storm Lake в штате Айова.

Огромный мясокомбинат корпорации Tyson Foods в Айове ежедневно перерабатывает 17 250 свиней, что обеспечивает около 3,5% всего производства свинины США.

Несмотря на призыв Дональда Трампа не останавливать деятельность крупных мясоперерабатывающих предприятий, в предстоящие выходные Tyson's Storm Lake свернет свою деятельность для дополнительной очистки и углубленной дезинфекции всех производственных площадей.По результатам последнего тестирования новый коронавирус SARS-CoV-2 выделен у 555 из 2517 сотрудников завода (около 22% персонала).Предположительно, производство будет возобновлено через неделю.

Объединенный профсоюз работников пищевой промышленности и торговли призывает администрацию Трампа к дополнительным мерам по защите персонала мясоперерабатывающих предприятий.По данным международной организации, среди людей, занятых в мясной индустрии США зарегистрировано более 3000 случаев COVID-19.44 человека погибли от этого заболевания.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости