Микробная биомасса может заменить зерно в комбикормах - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

Биомасса из микробов, богатых протеином, в ближайшие годы будет уверенно заменять в комбикормах некоторые компоненты, такие как, к примеру, зерно.

К такому выводу в рамках совместного исследования пришли ученые из университетов Нидерландов, Бельгии и Австралии.Предполагается, что уже в ближайшие годы на долю такой биомассы может приходиться до 2% состава всех комбикормов в мире.

Производство протеиновых компонентов в лабораторных условиях, вместо полей, является привлекательной опцией для бизнеса, поскольку позволяет не зависеть от меняющихся погодных условий, вредителей и прочих факторов, которые порой являются трудно предсказуемыми.

Кроме того, было подсчитано, что заменив 2% компонентов комбикормов на биомассу из бактерий, производители могут добиться сокращения выбросов парниковых газов от сельского хозяйства на 5%.Таким образом, вероятно, в ближайшие годы спрос на биомассу из микробов будет расти быстрыми темпами в мире.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300