Тест-системы Россельхознадзора могут выявлять новый коронавирус на продуктах

Тест-системы для диагностики возбудителя COVID-19 у животных, разработанные в научном учреждении Россельхознадзора, могут применяться для выявления нового коронавируса в образцах внешней среды, в том числе пищевых продуктах.Об этом изданию «Ветеринария и жизнь» сообщил Илья Чвала, заместитель директора Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора).

«Тест-системы ВНИИЗЖ, а также ВГНКИ для этих целей применять можно, дополнительной реагентики (медицинского оборудования и расходных материалов) не требуется.По сути, мы будем искать одну и ту же мишень – возбудитель COVID-19.Тест-системы направлены на обнаружение генома вируса», – рассказал «ВиЖ» Илья Чвала.Как сообщили «ВиЖ» в Россельхознадзоре, в территориальные управления ведомства стали поступать обращения от предприятий о возможности проведения исследований на COVID-19 в образцах внешней среды: смывах с поверхностей и пищевой продукции.Такие обращения связаны с рядом случаев в Китае, где новый коронавирус выявляли на упаковках с продуктами (кальмарами, креветками, мясом).После этого власти КНР ограничили поставки пищевой продукции с нескольких иностранных предприятий.По мнению представителя ВНИИЗЖ, вирус на упаковку с продуктами может попасть от инфицированного сотрудника.

«Хотя не обязательно, что вирус может попасть на упаковку на территории предприятия-поставщика.Если взять случаи в Китае, продукцию, на которой выявили вирус, везли вглубь страны, была погрузка и выгрузка, был также контакт с другим персоналом, – рассуждает Илья Чвала.– И одно дело найти геном вируса, но это может быть погибший вирус, который опасности не представляет».По словам ученого, подобных случаев в России не было.Также Илья Чвала обратил внимание, что свиньи и домашние птицы невосприимчивы к коронавирусу нового типа.Это доказано лабораторными исследованиями.А свиноводство и птицеводство – одни из основных отраслей АПК, которые обеспечивают россиян мясом.

Источник: meatbranch.com