В России с начала года выросло производство мяса и птицы - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

В России за 8 месяцев 2020 года увеличился объём производства мяса, птицы и молока, пишет «Парламентская газета» со ссылкой на заявление главы Минсельхоза РФ Дмитрия Патрушева в ходе заседания президиума фракции «Единая Россия».

По его словам, за этот период в стране произвели 9,5 млн тонн мяса и птицы и 22,2 млн тонн молока, и эти объёмы превышают показатели 2019 года.

Минсельхоз ожидает, что в 2020 году «производство скота и птицы увеличится на 453 тыс.тонн и превысит 15,6 млн тонн, а производство молока увеличится на 740 тыс.тонн, до 32 млн тонн».

Пищевая и перерабатывающая промышленность также показывает прирост по всем категориям.Увеличилось производство сахара, подсолнечного и сливочного масла, сыров и мясных полуфабрикатов.

«По итогам текущего года мы достигнем самообеспеченности по большинству показателей доктрины продовольственной безопасности.Тем не менее, по ряду позиций, в частности по молоку, овощам, фруктам, а также семенам и соли, нам ещё предстоит большая работа», - отметил Патрушев.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300