Уличное содержание джерсейских телят освоили ставропольские фермеры



Разведением джерсейской породы коров сельхозпредприятие в селе Калиновка Александровского округа занялось одним из первых в Ставропольском крае.В 2019 году 1700 голов племенных нетелей в регион привезли из Дании, потому что именно эта порода характеризуется хорошей акклиматизацией, меньшим потреблением корма на литр молока, высокой жирностью и содержанием белка в молоке.Но получение высоких показателей от буренок не берется из воздуха, а закладывается с рождения.

Уличное содержание новорожденных телят способствует укреплению иммунитета, быстрому развитию и увеличению продуктивности будущих коров.

Холодный метод содержания телят предусматривает размещение животных в индивидуальных боксах.Теленка как можно быстрее забирают из помещения, где проходил отел, и помещают на отдельную жилплощадь.К этому времени в «однокомнатной квартире» уже все готово для новосела: чисто, сухо, много соломы и нет сквозняка.

- Эти домики хороши тем, что они сделаны из теплосохраняющего материала, и внутри них довольно комфортно.Также рядом с ними предусмотрены открытые вольеры, куда малыши выходят на прогулку для полноценного развития.Благодаря этому у поголовья крепкое здоровье и хороший иммунитет, - рассказал начальник животноводческого комплекса молочного направления Аршак Халатьян.

Маленькие телята попадают в отдельные домики буквально на следующий день после рождения.В «однокомнатных квартирах» животные проводят примерно три месяца.Но освободившееся жилье долго не пустует: у подросших коров довольно быстро появляются соседки.Именно соседки - осеменение нетелей производится сексированным семенем - на этапе оплодотворения современная наука позволяет выбрать пол теленка почти со стопроцентной точностью.

Что же касается реальных показателей такого подхода к производству коров джерсейской породы, то уже в 2020 году предприятие реализовало первых нетелей собственного выращивания.Важным условием для дальнейшего развития сельхозорганизации и реализации ею племенного молодняка является получение статуса племенного репродуктора по разведению джерсейской породы, оформлением которого ООО «Агроальянс Инвест», инвестировавшее в проект по модернизации животноводческого комплекса молочного направления в селе Калиновка порядка 1 млрд рублей, занимается в настоящее время.

- Практически за год активной работы предприятие нарастило огромный потенциал, и уже сегодня может реализовывать не менее 400 голов нетелей в год.Запрос на поставку джерсейской породы коров на сегодняшний день имеется у сельхозтоваропроизводителей Чеченской республики, Карачаево-Черкесской республики и Ставропольского края.В настоящий момент предприятию важно оформить статус племенного репродуктора.Это позволит получать субсидии на возмещение части затрат на племенное маточное поголовье сельскохозяйственных животных, - подчеркнул начальник отдела животноводства, рыболовства и племенного дела министерства сельского хозяйства Ставропольского края Константин Потехин.

В 2020 году за счет средств федерального и краевого бюджетов животноводческий комплекс получил субсидию на возмещение части затрат на поддержку собственного производства молока в размере 17,6 млн рублей.За прошлый год предприятие произвело 9,7 тысяч тонн молока при средней продуктивности 6087 кг на корову.Объем реализации молока в сутки составил – 29 тонн при средней жирности 6,55% и среднем белке 4,32%.

Губернатор Владимир Владимиров сообщил, что государственная поддержка регионального животноводства в 2020 году составила 700 млн рублей.В том числе, 127 млн рублей направлено на поддержку производства шерсти, 184 млн рублей — для ведения племенной работы, 222 млн рублей — на приобретение поголовья коров.Также 165 млн рублей направлено на поддержку молочного направления.Производителям компенсировалось в среднем 12-13% от затрат на производство каждого литра молока.

В 2021 году для реализации мер господдержки по всем направлениям сельскохозяйственной деятельности на Ставрополье планируется направить 4,4 млрд рублей из федерального и краевого бюджетов.

- Задача краевой власти – поддержать процессы любого масштаба, которые помогут сделать наш АПК современным и конкурентным, - подчеркнул глава региона.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.