Новости мясной промышленности

С начала года экспортеры Липецкой области отправили на внешние рынки более 400 партий пищевой продукции животного происхождения. В частности, 350 тонн мяса птицы отгружено в Бенин и Вьетнам.Испания...

В апреле в Вологодской области заметно подорожали все виды мяса и мясные продукты. В частности, к началу мая цена средняя цена килограмма говядины достигла 415 рублей.С апреля он подорожал на 3...

Убытки крупнейшего мирового поставщика растительных аналогов мяса — компании Beyond Meat — в январе–марте значительно превзошли ожидания. Согласно опросу аналитиков, проведенному американской компанией...

Россельхознадзор РФ разрешил ввоз живой птицы, яиц и мяса птицы из Северо-Казахстанской, Акмолинской, Павлодарской и Кустанайской областей, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Казахстана....

В Тульской области приостановлены продажи продукции крупного производственного комплекса ООО «Воловский бройлер». В четверг, 6 мая, комитет ветеринарии Тульской области сообщил об эпизоотическом...

Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО по итогам внеплановой выездной проверки лишила статуса IV компартмента свиноводческий комплекс компании «Согласие» в селе Новая Заимка...

В России с 1 мая 2021 года по 31 августа 2022 года пройдет эксперимент по маркировке биологически активных добавок к пище.Соответствующее постановление правительства опубликовано на официальном интернет-портале...

На первой неделе мая на украинском рынке закупочные цены на свинину в живом весе повысились на 2%. Сейчас мясокомбинаты Украины закупают свиней убойных кондиций в среднем по 46,6 гривны (124,01...

В среду, 28 апреля, Россельхознадзор опубликовал результаты государственного мониторинга применения запрещенного в ЕАЭС компонента − микробной трансглютаминазы (мТГ) − при производстве пищевой...

Если мясо продается в мягкой упаковке, чтобы определить его свежесть, достаточно нажать на него пальцем, рассказала «Ветеринарии и жизни» Оксана Кузнецова, директор Федерального научного центра пищевых...

В Санкт-Петербурге на базе Арктического и антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ) в очно-заочном формате состоялось выездное заседание Научного совета РАН по изучению Арктики и Антарктики....

При приготовлении шашлыка стоит соблюдать несколько правил.Например, мясо нужно покупать натуральное и перед обжаркой обязательно мариновать.Об этом рассказала диетолог сервиса «СберЗдоровье» Маргарита...

Какой россиянин не любит шашлык! Но этой весной пожарить мясо на огне стало не просто поводом собраться.Но почему после долгих карантинов все рванули именно на шашлыки? Все секреты мяса, приготовленного...

В Великобритании готовятся к открытию сразу несколько магазинов российского ритейлера «Светофор».Руководитель отдела закупок британского филиала Павел Антонов уточнил, что первый дискаунтер под брендом...

По данным ВЦИОМ, Великий пост в 2021 году соблюдали только 11% жителей страны, поэтому взрывного роста спроса на мясо после его окончания 2 мая ждать не стоит.По словам руководителя Национальной мясной...

По итогам 2020 года мясокомбинат Lebapetnmleri, построенный в Туркменабаде Лебапского велаята Туркмении, выпустил 60,58 тонны продукции.В ассортимент предприятия входят 18 видов колбасных изделий, изготовленных...

В ходе рабочей поездки на восток региона губернатор Оренбургской области Денис Паслер посетил завод "Оренбив" в Черном Отроге, сообщается на сайте области. Предприятие входит в структуру итальянской...

Госохотнадзор и депутаты парламента Нижегородской области предложили руководству норвежской компании Russia Baltic Pork Invest (RBPI) компенсировать охотничьим хозяйствам потери, связанные с...

Теперь надписи на упаковке станут более заметными и помогут потребителям выбрать нужный товар 28 апреля закончился переходный период по изменениям в ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее...

Экономический суд Брестской области Республики Беларусь рассматривает дело о банкротстве мясокомбината «Старфуд» — высокотехнологичного производственного комплекса, запущенного в 2002 году в свободной...

Ассоциация производителей альтернативных пищевых продуктов (АПАПП) совместно с Федеральным научным центром Пищевых систем РАН приступили к разработке ГОСТов на растительные альтернативы молоку и мясу,...

В январе–апреле 2021 года объем экспорта продукции птицеводства из Алтайского края в Китай превысил 1559 тонн. В общей сложности за четыре месяца инспекторы федеральной службы ветеринарного и фитосанитарного...

В районе Нагатино-Садовники появится новый производственный корпус общей площадью более 5 тыс.кв.м. Около 200 млн рублей планируется инвестировать в развитие мясоперерабатывающего завода "Коломенское",...

Специалисты Северо-Кавказского федерального университета предложили использовать компьютерное рентгеновское микросканирование.По их данным, этот способ быстро и надежно проверяет качество колбасных...

Основатель ресторана Salt Bae турецкий повар Нусрет Гекче намерен открыть свое новое заведение в Лондоне в конце мая. В меню будут присутствовать говяжьи стейки, покрытые чистым золотом, сообщает...

Такие данные приводит Артем Пономарев, сооснователь Greenwise, на открытии первой в России выставке-конференции продуктов альтернативного происхождения AltFoodConf в Сочи. Интересно, что теперь...

«Поручение дано в связи с публикацией на сайте Европейского агентства по продовольственной безопасности (EFSA) об опасениях о генотоксичности искусственного красителя Е171 (диоксид титана), применяемого...

Прогресс в ходе межправительственных переговоров между Германией и Китаем о возобновлении экспорта и импорта немецкой свинины с учетом принципа регионализации. Исход очередной видеоконференции,...

В поисках самой полезной котлеты ученые исследуют кухни разных народов мира.Считается, что котлеты изобрели во Франции.Стало быть, французская кухня должна была победить в этом диетологическом конкурсе.Но...

Около 200 килограммов мяса птицы, зараженного листерией, изъято из торгового оборота с последующей утилизацией. Продукция, опасная для здоровья и жизни потребителей, была обнаружена при внеплановой...

Житель поселка Емельяново в Красноярском крае попытался сжечь птицефабрику.Мужчина разозлился и решил отомстить своему работодателю, который сообщил ему об увольнении, передает МВД России по региону....

Группа компаний «ЭФКО» стала единственным представителем российской пищевой индустрии, чей вклад в технологическое развитие ритейла оценил экспертный совет премии Retail TECH. Организаторы Retail...

На предприятии ООО «Агроторг Троицк» (город Троицк Челябинской области) в марте были взяты пробы продукции «Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные.Говядина тушеная высший...

Специалисты Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям с 1 по 10 мая 2021 года проконтролировали и оформили на экспорт 28 партий подконтрольной продукции, произведенной...

Тушенка – продукт, знакомый любому.Это еда, которая возвращает в детство и часто ассоциируется с продуктовым запасом "на всякий случай"."Мясничий" берет на себя ответственность и меняет традиционный...

Он в апреле составил 2,3% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года СЕУЛ, 4 мая./ТАСС/.Рост потребительских цен в Республике Корея (РК) в апреле составил 2,3% по сравнению с аналогичным периодом...

Фото: Кирилл Каллиников / РИА Новости Любители пикников на природе в некоторых случаях рискуют здоровьем.Об этом в разговоре с «Москвой 24» россиян предупредил врач-инфекционист, кандидат медицинских...

Лучше выбирать для шашлыка мясо нежирных сортов или срезать с мяса жир перед приготовлением.Такой совет дала диетолог сервиса «СберЗдоровье» Маргарита Макуха.Ее слова приводит РИА Новости. «Когда...

Врач-терапевт, кардиолог, диетолог и медицинский блогер Филипп Кузьменко (Доктор Фил) рассказал, сколько шашлыка можно есть без вреда для здоровья.Этой информацией он поделился в эфире радио Sputnik....

Переходить к употреблению привычной пищи после поста следует постепенно.Речь, в первую очередь, идет о белковое еде и мясе, рассказала в беседе с радио Sputnik терапевт и диетолог Римма Мойсенко. ...

С начала мая потребительские цены выросли на 0,2%, с начала года - на 3%, отмечает Росстат МОСКВА, 13 мая./ТАСС/.Инфляция в России за период с 5 по 11 мая составила 0,1%, свидетельствуют данные...

По ее словам, праздничный стол не должен быть перегружен жирными и мясными блюдами.Она посоветовала разбавлять меню салатами, овощами, фруктами, зеленью и крупами.Также она призвала ограничить употребление...

Эксперименты на мышах показали, что мутации в гене GILZ содействуют ускорению развития фиброза печени.Соответствующее исследование российских и итальянских ученых опубликовано в журнале Cell Death &...

Кроме того, выросли цены на мясо: баранину, свинину и говядину МОСКВА, 6 мая./ТАСС/.Стоимость плодоовощной продукции в России за неделю с 27 апреля по 4 мая 2021 года выросла на 1,7% против роста...

Площадь возгорания составляет 1 тыс.кв.м ТАСС, 6 мая.Возгорание кровли на площади около 1 тыс.кв.м произошло в неэксплуатируемом здании мясоперерабатывающего производства в Смоленске.По предварительным...

В ближайшее время решится вопрос о возбуждении в отношении правонарушителей уголовного дела по статье о незаконной добыче водных биологических ресурсов ТАСС, 4 мая.Сотрудники пограничного управления...

Тела животных в защищенных от протекания контейнерах будут отправлены на кремацию СТОКГОЛЬМ, 13 мая./ТАСС/.Эксгумация тушек забитых из-за инфицирования коронавирусом норок началась в четверг в Дании.Пробные...

Индекс цен на сахар вырос по сравнению с прошлым месяцем на 3,9% РИМ, 6 мая./ТАСС/.Мировые цены на продовольственные сырьевые товары растут 11-й месяц подряд, в первую очередь повысилась стоимость...

По информации следователей, они могут принадлежать погибшим во время Великой Отечественной войны САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 11 мая./ТАСС/.Костные останки нескольких человек обнаружили во время ремонта на...

О жертвах в результате разрушения высотки не сообщается КАИР, 11 мая./ТАСС/.Многоэтажное здание в секторе Газа рухнуло в результате ракетного удара, нанесенного израильскими военными.Об этом со...

В районе Нагатино-Садовники появится новый производственный корпус общей площадью более 5 тыс.кв.м МОСКВА, 11 мая./ТАСС/.Около 200 млн рублей планируется инвестировать в развитие мясоперерабатывающего...

Фото: Komsomolskaya Pravda / Global Look Press По его словам, хотя мясо и дает чувство сытости, но с трудом воспринимается организмом.Специалист советует вместо него приготовить на углях овощи или...

Диетолог, кандидат медицинских наук Ольга Григорьян раскрыла несколько правил, которые нужно соблюдать при походе на шашлыки.Об этом сообщает RT. Специалист порекомендовала быть умеренным при употреблении...

«Многие вышли из карантина, находились на домашнем режиме и решили себя побаловать таким.Фастфуд интересен и привлекателен, прежде всего тем, что это быстро, и это не нужно готовить.Тот, который сейчас...

С начала апреля потребительские цены выросли на 0,8% МОСКВА, 6 мая./ТАСС/.Инфляция в России за период с 27 апреля по 4 мая составила 0,2%, свидетельствуют данные Росстата. Таким образом, инфляция...

По сравнению с предыдущим месяцем потребительские цены выросли на 0,58%, следует из данных Росстата МОСКВА, 7 мая./ТАСС/.Годовая инфляция в России в апреле замедлилась до 5,53% с 5,79% в марте.По...

Ведущий аналитик Mobile Research Group Эльдар Муртазин предупредил в разговоре с URA.RU о смертельной опасности, возможной при покупке неоригинальных зарядок и других аксессуаров для смартфонов. ...

В австралийском Квинсленде пара веганов взяла домой двух собак и посадила их на свою диету, исключающую мясо и продукты животного происхождения.В итоге питомцев довели до истощения, из-за чего одного...

Врач-диетолог Зухра Павлова перечислила альтернативы мясу, которые позволяют оставаться здоровым и улучшить качество жизни.В своем Instagram-аккаунте она отметила, что некоторые люди по разным причинам...

Фото: РИА Новости / Кирилл Каллиников В России отказались снижать цены на свинину.Об этом сообщает радиостанция «Говорит Москва» со ссылкой на Национальную мясную ассоциацию. Руководитель организации...

Врач-диетолог Анжелика Дюваль назвала продукты, которые являются провокаторами заболеваний сердечно-сосудистой системы.Об этом пишет Nation News. По ее словам, риск заболеваний сердца можно значительно...

В Норвегии озаботились судьбой кита-белухи по кличке Хвалдимир, приплывшего к местным берегам в 2019 году и получившего известность, сообщает «Би-би-си». Моряки тогда заметили необычное поведение...

Александр Лукашенко сегодня показал бывшему президенту Молдовы Игорю Додону свой «любимый дворец», сообщает «Пул Первого».Рассказываем, что это за дом и где он находится. ...

Пользу молочных и кисломолочных продуктов следует оценивать с точки зрения содержания в них белка.Самым полезным является творог, так как в 100 граммах этого молочного продукта содержится наибольшее...

5 мая Александр Лукашенко провел неформальную встречу с экс-президентом Молдовы Игорем Додоном, сообщает его пресс-служба.Встреча прошла за городом.Лукашенко показал Додону, как он сам выразился, «любимый...

Ученые Университета Глазго (Шотландия) раскрыли, что отказ от мяса способствует, в целом, более здоровому профилю различных биомаркеров вне зависимости от возраста, веса и сторонних привычек.В то же...

В последние годы белорусские турфирмы предлагают много интересных и необычных экскурсий по стране.Это и походы на болота, и поездки на ферму улиток, анимационные приключения по мотивам Первой мировой...

По ее словам, организм человека нуждается ежедневно лишь в небольшом количестве животного белка.Поэтому эксперт советует ограничивать потребление мясных продуктов.Для того чтобы определить, сколько...

На одной из ферм Уэльса, Великобритания, родился теленок с тремя глазами, которого в будущем собираются пустить на мясо.Об этом сообщает газета Daily Post. Ветеринар Малан Хьюз (Malan Hughes) наткнулась...

Речь идет о товарах из базового перечня, утвержденного правительством в июле 2010 года.Это мясо, рыба, масло, молоко, сахар, соль, чай, хлеб, крупы, макаронные изделия и картофель МОСКВА, 13 мая./ТАСС/.Торговая...

В частности, с собой можно взять легкую и прочную металлическую посуду, многоразовые контейнеры и канистры для воды, рассказали в пресс-службе Российского экологического оператора МОСКВА, 1 мая./ТАСС/.В...

Дания начала эксгумацию четырех миллионов норок, убитых из-за опасности распространения мутации коронавируса.Об этом пишет издание The Local. Трупы животных захоронили еще прошлой осенью, теперь...

Список продуктов, которые нельзя продавать в белорусских магазинах, а также ввозить ее на территорию страны, регулярно пополняется новыми позициями.Пару недель назад туда попали растворимые кофейные...

«Мустанг Технологии Кормления» Основатель и собственник компаний «Мустанг» и «Унагранде Компани» о том, какую роль играют в животноводческом бизнесе технологии кормления, о научных разработках, антибиотиках...

Пресс-служба группы компаний «Агропромкомплектация» сообщила о запуске сезонной рекламной кампании бренда «Ближние Горки» в товарной категории «сырая мясная продукция». Первые рекламные публикации...