Новости мясной промышленности

Мясо индейки может быть включено в список продуктов, закупаемых для государственных нужд.Президент России Владимир Путин ждет предложений кабинета министров на этот счет. "Правительству РФ...

Себестоимость производства свинины снижается, а производство растет.Импорт свинины в Китай может стать следующим шагом. Себестоимость производства свинины снизилась в конце 2022 года, считает гендиректор...

Россияне активно переходят к бережливому потреблению: отказываются от походов в кафе в пользу покупки готовых наборов еды, а от них переходят к приобретению полуфабрикатов.В частности, продажи мясных...

В Беларуси ослабили ограничения по разделке птицы в магазинах.Это следует из постановления белорусского правительства №855 от 19 декабря текущего года.Документ размещен на Национальном правовом портале....

Как сообщает пресс-служба Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ), группа студентов и преподавателей кафедры пищевых технологий и инжиниринга разработали рецептуру изготовления колбасы,...

Компания «Сибагро» подготовила лимитированную новогоднюю коллекцию продуктов, которые не только украсят праздничный стол, но и избавят от лишних хлопот на кухне. На горячее предлагаем подать окорок...

С 18 по 30 декабря 2022 года проходит визит в Россию представителей Департамента ветеринарного карантина Министерства сельского хозяйства и рыболовства Омана с целью инспектирования российских предприятий...

В 2022 году планируется заготовить более 2320 тонн мяса северного оленя, что превышает показатель прошлого года на 150 тонн. Начиная с 2020 года по поручению губернатора Ямала в округе реализуется...

Халяльная продукция не должна быть дороже обычной, потому что ее производство не требует существенных затрат на инфраструктуру, кроме того, сегодня в России пока отсутствует система сертификации, сообщил...

Доля продаж растительных аналогов в структуре мясного рынка приблизилась к 1%. В России резко упал спрос на растительные заменители мяса.Так, продажи самой крупной категории в этом сегменте (60%...

Накануне нового года руководители отраслевых ассоциаций поделились с «Ветеринарией и жизнью» мнением, как будет развиваться производство продукции животноводства, кормов и ветеринарных препаратов в...

За 11 месяцев 2022 года животноводы в России получили 747 млн рублей страховых выплат, сообщили в Национальном союзе агростраховщиков (НСА). Уточняется, что еще 69 млн рублей страховщики перечислили...

В январе 2023 года вступает в силу большое количество стандартов в мясной отрасли. С перечнем вступающих в силу ГОСТ и областью их применения можно ознакомиться в таблице: Мясо и мясные продукты.Общие...

Сыровяленые колбасы и деликатесы премиум класса будут поставлять из Подмосковья в Армению.Об этом сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. В совокупном...

18 декабря вступили в силу изменения в перечни стандартов к ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» устанавливает: объекты...

енесуэла выдала разрешение на экспорт из России восьми производителям свинины и одному - говядины, сообщает Россельхознадзор. Россельхознадзор 13 декабря провел встречу с компетентными ведомствами...

Друзья, приглашаем вас на БЕСПЛАТНЫЙ вебинар «КЛЮЧЕВЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА В ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ», который начнется 21 декабря в 10-00 (по МСК). Что бы мы ни делали, какие бы Лучшие практики...

Американская тиктокерша @adderallthrawn пообедала в ресторане Morimoto's в Лейк-Буэна-Виста.Он принадлежит компании Disney.Одна из ее подруг заказала говядину вагю, премиальный вид мраморного мяса,...

Производство мяса птицы будет оставаться самым быстрорастущим сектором в течение следующих 10 лет, и к 2031 году эта продукция займет 47% мирового рынка мяса.Такие данные приводятся в последнем прогнозе...

ФАО опубликовала Всемирный продовольственный и сельскохозяйственный статистический ежегодник за 2022 год. Мировое производство мяса достигло 337 млн тонн в 2020 году, что на 45%, или 104 млн...

Граждане Греции столкнулись с дефицитом индейки и не могут приобрести птицу для рождественского стола. Индейка является одним из главных новогодних блюд в Греции.Однако в этом году многим местным...

Доступность продуктов на основе растительных белков, заменяющих мясо, резко возросла, поскольку все больше людей выбирают растительную диету.В то же время существует множество проблем, связанных с питательной...

В пригороде Хабаровска завершено строительство нового свинокомплекса, который станет крупнейшим в регионе.Об этом на состоявшемся накануне заседании оперативного штаба по повышению устойчивости региональной...

Г руппа компаний «Дамате» в 2022 году увеличила парк лабораторного оборудования на шесть аналитических приборов от ведущих мировых производителей в области безопасности пищевых продуктов и высокоточных...

К концу 2022 года себестоимость производства свинины, которая росла на протяжении первых шести месяцев, начала возвращаться к прошлогодним значениям.Об этом гендиректор Национального союза свиноводов...

Духовное собрание мусульман России, в лице муфтия Альбира хазрата Крганова, и АНО «Российская система качества» (Роскачество), в лице руководителя Максима Протасова, заключили Соглашение о сотрудничестве...

В США из-за засухи владельцам крупного рогатого скота (КРС) не хватает кормов, поэтому они продают либо забивают скот.В этом году было забито рекордное количество КРС, пишет beefcentral.com....

13 декабря Россельхознадзор в рамках 16-го заседания Российско-Венесуэльской Межправительственной комиссии высокого уровня провел встречу с компетентными ведомствами Венесуэлы – Министерством Народной...

В РФ люди активно переходят на бережливое потребление.Кафе остаются за бортом.Россияне сначала переключаются на покупку готовых наборов еды, а потом на полуфабрикаты.Из-за этого к концу года продажи...

В Москве прошла встреча генерального директора ГК «Агропромкомплектация» Сергея Новикова и директора фирмы «1С» Бориса Нуралиева. Обоюдная заинтересованность в цифровизации современного агропромышленного...

Президент России Владимир Путин поручил правительству представить предложения по этому вопросу Мясо индейки может быть включено в список продуктов, закупаемых для государственных нужд.Президент...

Новые регионы России получат свои коды для проведения ветеринарного клеймения мяса и других продуктов убоя.Такие изменения содержатся в проекте приказа Минсельхоза, который размещен для обсуждения на...

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: бренд «Горячая штучка» стал лауреатом ежегодной национальной премии доверия потребителей МАРКА №1 В РОССИИ®...

Оптовые цены на тушку бройлера на текущей неделе снизились на 1% до 132 руб.за кг, что является минимальным значением с начала 2022 г., по данным ценового мониторинга аналитического агентства AD...

Производство мяса птицы будет оставаться самым быстрорастущим сектором в течение следующих 10 лет, и к 2031 году эта продукция займет 47% мирового рынка мяса.Такие данные приводятся в последнем...

Роскачество провело исследование, которое помогло обнаружить лучшую вареную колбасу.Продукт марки «Окраина», занявший лидирующую позицию, соответствовал опережающим стандартам. «В колбасе не обнаружено...

На Курском мясоперерабатывающем заводе, который расположен в с.Линец Железногорского района Курской области и входит в ГК «Агропромкомплектация», прошел День информирования по итогам реализации национального...

Внедренческий центр «Раздолье» завершил первый этап развития решения «1С:ERP Управление мясоперерабатывающим предприятием». Программный продукт в редакции 2.5 успешно прошёл испытания и признан...

Более 518 тыс.сельскохозяйственных животных погибли при пожарах в животноводческих помещениях в 2022 году.Всего с 2013 года число погибших в пожарах сельхозживотных в США достигло 6,3 млн.Такие данные...

В ответ на информацию о рекомендации РАНХиГС пересмотреть перечень социально значимых продуктов, опубликованную РБК, «Ведомости» опубликовали комментарий Министерства экономического развития. По...

В Беларуси 91% свинины производится в комплексах промышленного типа, заявил заместитель премьер-министра Леонид Заяц на совместном заседании двух палат белорусского парламента, передает корреспондент...

Численность населения планеты достигла 8 млрд человек.Это значит, что будет увеличиваться потребность в продуктах питания, расти поголовье скота, причем в самых эпизоотически неблагополучных странах,...

В России в перечень социально значимых входят 24 продукта.В Минэкономразвития ранее говорили, что пересмотр списка не обсуждается.Тем не менее в Госдуме предложили ограничить наценки на эти продукты...

К 2030 году объем производства российских ветпрепаратов отечественные производители намерены увеличить в 5 раз по сравнению с 2021 годом, с 24 до 100 млрд рублей, и занять 90% отечественного рынка,...

Розничные цены на говядину в США опустились ниже уровня 2021 года.Эксперты связывают это с инфляцией, а также ожидаемым сокращением поголовья крупного рогатого скота (КРС) в 2023 году.По данным...

Губернатор Кировской области Александр Соколов в понедельник поручил провести служебную проверку в региональном министерстве сельского хозяйства и управлении ветеринарии по ситуации на агрофирме в Малмыжском...

Хамон в переводе с испанского – окорок.На просолку, сушку и созревание первой партии популярного мясного деликатеса от «Уральского мясокомбината», входящего в крупный агропромышленный холдинг «Сибагро»,...

Об этом информирует SoyaNews, опираясь на официальную статистику ЕМИСС. В ноябре 2022 г.баранина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 550,81 руб./кг - на 0,3% больше, чем месяцем ранее,...

Об этом пишет SoyaNews, проанализировав данные ЕМИСС. В ноябре 2022 г.говядина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 481,46 руб./кг - на 0,3% больше, чем в предыдущем месяце, и на 16,4%...

В 2021 году крупнейшим должником России стала Белоруссия с 8,5 млрд долларов В прошлом году крупнейшими должниками России стали Белоруссия, Бангладеш и Индия, а Ирану впервые за 30 лет выдали кредит,...

В Пермском государственном национальном исследовательском университете (ПГНИУ) начала работу лаборатория сенсорики, в ней ведутся исследования по проектированию оптоволоконных датчиков, повышающих безопасность...

Не надо записывать в антихристы кого ни попадя Важно осознавать разницу между военно-политическим противостоянием и духовной борьбой.В эмоциональном накале происходящего люди легко ухватываются...

В России за последние десять лет полностью перешли на промышленное производство грибов В России с 2011 по 2021 год увеличилось промышленное производство грибов более чем в 26 раз, достигнув 111...

Александр Овечкин оформил хет-трик и достиг отметки в 800 шайб в НХЛ В очередном матче регулярного чемпионата НХЛ «Чикаго Блэкхоукс» принимал «Вашингтон Кэпиталз».Российский нападающий «Вашингтона»...

Депутат от правящей «Грузинской мечты» Ираклий Заркуа высмеял дебаты в Европарламенте, в ходе которых некоторые политики защищали арестованного экс-президента Грузии Михаила Саакашвили, якобы нуждающегося...

Живущие на Украине ученые и специалисты возмущены – судя по всему, им будет запрещено пользоваться научной литературой на русском языке.В рамках очередной стадии борьбы с «русским империализмом» всю...

На карте боевых действий наибольший интерес сейчас представляет город Артемовск, в украинском варианте – Бахмут.Город довольно старый, не самый крупный, но при этом он имеет стратегическое значение...

Фото: Keystone Press Agency/Global Look Press Перед открытием саммита США – Африка из Белого дома прозвучало обещание: администрация Байдена не будет принуждать Черный континент поддерживать антироссийский...

Стамбульского мэра Экрема Имамоглу признали виновным в оскорблении представителей Центризбиркома и приговорили его к заключению, соответствующий вердикт вынес Стамбульский суд. Ранее градоначальник...

Армяно-азербайджанский конфликт вокруг Карабаха неожиданно приобрел новую окраску.В зоне, которую контролируют российские миротворцы, внезапно появились «экологические активисты» с обеих сторон.Кто...

Российское судостроение может предложить молодежи большой выбор мест работы с высоким уровнем заработной платы и интересные карьерные перспективы, заявил главный инженер АО «Хабаровский судостроительный...

Опрос: Почти 70% республиканцев в США недовольны обменом Бута на Грайнер Почти 70% республиканцев в США не поддерживают произошедший обмен россиянина Виктора Бута на американскую баскетболистку...

Парламент Армении призвал Москву обеспечить разблокировку Лачинского коридора Парламент Армении принял заявление по ситуации в Лачинском коридоре и призвали Москву обеспечить безопасную связь Нагорного...

Официальный представитель МИД России Мария Захарова обратила внимание на то, что западные СМИ не освещают разлив нефти на нефтепроводе Keystone Pipeline в США. Она привела ряд новостей «из...

В результате огня артиллерии по скоплению живой силы и техники ВСУ на Купянском направлении возле населенных пунктов Котляровка, Табаевка, Синьковка, Берестовое Харьковской области и Новоселовское Луганской...

Сенатор Долгов: Попытки создания антироссийского трибунала по Украине – это очередной блеф Фото: Rolf Vennenbernd/dpa/Global Look Press Власти отдельных стран ЕС начинают осознавать, что слепое...

Парламентским партиям СНГ нужно вместе добиться мира и безопасности, заявил лидер «Новых людей» Алексей Нечаев на III международной конференции «Роль взаимодействия фракций политических партий и блоков...

Аксенов: В Крыму налажена сборка беспилотников Общий объем контрактов предприятий ОПК Крыма по гособоронзаказу превышает 23 млрд рублей.При этом в регионе налажена сборка беспилотников, рассказал...

«Это никак не скажется на желающих отдыхать в Турции, потому что 2% – это несущественные изменения на общем фоне», – сообщили газете ВЗГЛЯД в Российском союзе туриндустрии (РСТ), комментируя намерение...

Депутат: Цифровизация снимает избыточную административную нагрузку с деловых людей «На сегодня у нас почти 100% услуг, необходимых предпринимателям, предоставляются в электронном виде.Собственники...

Америку накрыло цунами увольнений Масштабные увольнения персонала, происходящие практически во всех сферах экономики, похоже, становятся предвестником массовой безработицы в США, что станет прямой...

#-a# «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева построит молочную ферму за 2,5 млрд рублейПроект реализуют в течение трех лет Ферма может строиться для увеличения объема собственной переработки молока и обновления...

Предложение Изборского клуба о создании международной молодежной премии имени убитой журналистки Дарьи Дугиной поддержал замглавы управления президента по общественным проектам Александр Журавский....

#-a# Венесуэла разрешила экспорт мяса из России девяти предприятиямОценить потенциальные объемы вывоза туда пока сложно География экспорта свинины в этом году изменилась Pixabay География экспорта...

«Продэкспо» - 30 лет.Особенности экспозиции 2023 года «Продэкспо-2023» 30-я юбилейная международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2023» пройдет в «Экспоцентре»...

Из-за снижения спроса в стране сокращается производство мяса крупного рогатого скота, но на доктрине продовольственной безопасности это не отразится. Если снижение потребления говядины — это общемировой...

Родион Мирошник: Неповиновение и дезертирство в ВСУ подтолкнуло власти Украины к карательным мерам Украинская армия несет серьезные потери.Добровольно воевать на направлениях, где идет настоящая...

Бастрыкину доложили о ходе рассмотрения дел по военным преступлениям националистов на Украине С 2014 года СК России возбудил 2287 уголовных дел по совершенным украинскими формированиями преступлений...

Врио главы ДНР Пушилин заявил об освобождении города Марьинки на 80% Город Марьинка в Донецкой народной республике (ДНР) российские военные освободили уже на 80%, сообщил врио главы республики Денис...

#-a# Мясо индейки может быть включено в закупки для госнуждВладимир Путин поручил кабмину подготовить предложения по реализации этой задачи По итогам 2022 года Россия станет второй в мире по объемам...

Космонавты подтвердили утечку в системе «Союза МС-22» Фото: NASA/Keystone Press Agency/Global Look Press Корабль «Союз МС-22» получил повреждение верхней поверхности, это подтвердили космонавты,...

В Высшей школе экономики прошел финал проекта студенческих экспедиций «Открываем Россию заново» сезона 2022 года, в рамках него прошло более 100 экспедиций при участии 35 университетов и партнеров....

Сопротивление попаданию в пузыри – главная задача современного человека Лестно думать о вкусе как о личном выборе, потому что это побуждает нас верить в собственную индивидуальность.Но это лишь...

Сенатор Джабаров: Исключить Россию из Совбеза ООН без упразднения самой организации и ее устава – невозможно ООН – один из последних инструментов, регулирующих международные отношения.Исключение...

Российское зерно идет на исторический рекорд Россия собрала рекордный урожай зерновых, в том числе пшеницы, за всю современную историю.Это значит, что Россия сможет накормить не только сама себя,...

#-a# Структура «Тавроса» купила у «Черкизово» птицефабрику «Башкирская»Сумма сделки составила 2 млрд рублей Птицефабрика «Башкирская» - крупнейший поставщик товарного яйца в регионе flickr.com ...

Донецкий депутат Бердичевский: ВСУ расценивают мирное население Донбасса как военную цель Украинские военные неоднократно наносили серьезные удары по Донбассу.На этот раз противник перешел все границы...

XXII ежегодная конференция «Агрохолдинги России — 2022»: как выстоять в эпоху геополитической турбулентности На профессиональной площадке собрались 30 спикеров и более 200 участников со всей...

Эрдоган заявил о возможности поставлять туркменский и российский газ в Европу Турция обладает реальной возможностью поставлять российский и туркменский газ в Европу, это большой шаг для Анкары,...

Ученые СФУ нашли способ выращивать овощи и зелень круглый год Выращивать овощи, зелень и ягоды круглый год и сократить затраты на их транспортировку поможет обновленный комплекс для гидропонных...

Бут: Хотел бы посетить Донбасс, когда представится возможность Вернувшийся из американской тюрьмы в Россию Виктор Бут отметил, что хотел бы посетить Донбасс. «Хотелось бы, конечно, как...

#-a# «Черкизово» купила бройлерное направление группы «Здоровая ферма»Сумма сделки превысила 4 млрд рублей «Здоровая Ферма» занимает 30% рынка мяса птицы в Челябинской области «Здоровая ферма» ...

Спикер парламента Киргизии Шакиев не разрешил сделать доклад на русском языке Спикер парламента Киргизии Нурланбек Шакиев запретил министру природных ресурсов, экологии и технического надзора Динаре...

Президент Украины Владимир Зеленский побывал в Артемовске (Бахмуте), находящемся на подконтрольной Киеву части ДНР, сообщили украинские СМИ. Как сообщил украинский телеканал «Дом», поездка...

Роскосмос: Выйти в космос экипажу МКС не дала система диагностики «Союза МС-22» Космонавты не смогли выйти в открытый космос из-за предупредительного сигнала одной из систем диагностики корабля...

#-a# «Мираторг» вложил 2,3 млрд рублей в логистический проект в Брянской областиЭто позволит расширить поставки продукции по России и на экспорт Проект включает два основных производственных процесса:...

#-a# Госдума рекомендовала правительству ограничить наценки на продукты первой необходимостиНаценку предлагается ограничить на уровне 10-15% Доходы россиян сейчас почти не растут, а цены на продукты...

Глава Минсельхоза Иркутской области Илья Сумароков : Фото предоставлено пресс-службой правительства Иркутской области Аграрии Иркутской области в 2022 году собрали, по предварительным данным,...

#-a# Импорт свинины по итогам года вырастет в 1,5 разаЭто единственный вид мяса, ввоз которого увеличится В ближайшие годы производство свинины продолжит расти Д.Абрамов В ближайшие годы производство...

Свиноводческий сектор в Европейском союзе сократится как минимум на 10% в течение следующих десяти лет, согласно оценке Еврокомиссии (ЕК), 13 декабря сообщает голландский портал Nieuwe Oogst....