Новости мясной промышленности

Какой расход необходимо принимать для определения величин НДС? Как определить причину недостижения заданного качества очищенной воды при эксплуатации КОС? Приглашаем Вас принять участие в онлайн-практикуме...

...

Производитель колбас и мясных деликатесов «Сибирская продовольственная компания» вступил в национальный проект «Производительность труда». Руководство СПК планирует увеличить скорость выпуска и...

Исследователи из Университета Цинхуа и Нанкинского сельскохозяйственного университета создали мясные фрикадельки, вырастив кусок мяса из небольшого количества мышечных клеток свиньи. Ранее мясо...

...

Еврокомиссия утвердила новый список мер «поддержания и повышения эффективности» санкций против РФ, исключив из него сельскохозяйственную продукцию.Сообщает «Российская газета» В опубликованном пресс-релизе...

Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2022–2031 годы описывает тенденции развития рынка и среднесрочные прогнозы для мировых рынков мяса. По прогнозам, мировое потребление свинины увеличится...

В июне 2022 года был принят новый стандарт в мясной отрасли – ГОСТ 34846-2022 Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания.Технические условия.Настоящий стандарт распространяется на мясные рубленые...

Потребление микробной трансглютаминазы, фермента, используемого для склеивания кусочков мясного и рыбного сырья, чревато проблемами с иммунитетом и кишечником, а также может повышать риск развития рака.Об...

В область аккредитации Органа по сертификации внесен стандарт организации СТО 00034482-001-2011 «Мясные блоки из говядины жилованной глубокой заморозки для закладки в государственный резерв», что позволяет...

Сегмент растительных продуктов, имитирующих по вкусу и текстуре настоящие мясо, рыбу или молоко, развивается очень активно, при этом на такие продукты все еще нет никаких ГОСТов или иных стандартов.В...

По версии следствия, руководители общества с ограниченной ответственностью, которое производит мясо в охлажденном виде, при наличии задолженности по налогам и страховым взносам с 10 сентября 2021 года...

Известно, что пластиковые частицы могут оказывать токсическое воздействие на клетки и изменять их форму. Ученые из Нидерландов, изучающие распространение пластиковых отходов, обнаружили высокие...

С января по май 2022 года в Тюменской области произвели почти 13 тыс.тонн говядины, свинины, баранины и других видов мяса, что на 4,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.Об этом сообщили...

Число очагов высокопатогенного гриппа птиц в Калужской области увеличилось с шести до восьми, сообщило правительство региона.Заболевание зафиксировано в Бабынинском, Малоярославецком, Жуковском, Сухиничском,...

Репродуктор для производства родительского поголовья кур мясо-яичных пород построят в подмосковной Шаховской, объем инвестиций составит около 700 млн рублей.Об этом во вторник сообщила пресс-служба...

В Великобритании значительно сократились продажи почти всех видов мяса, рыбы и птицы.Об этом сообщает издание Grocer. По данным компании Kantar Group, занимающейся исследованиями рынка, с 20 марта...

В 2022 году цена свинины на внутреннем рынке России может сильно понизиться.Об этом корреспонденту заявила доцент кафедры статистики РЭУ им.Г.В.Плеханова Ольга Лебединская. «Ожидается, что по итогам...

Научные сотрудники Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») в рамках научно-исследовательской работы разработали мультиметод...

Набирает обороты долгосрочный сдвиг потребления мяса в сторону птицы.В богатых странах оно считается более здоровым, а в бедных его выбирают из-за более низкой цены.Прирастать рынок будет в основном...

Собственные торговые марки остаются стратегическим приоритетом сети «Пятерочка».Доля СТМ в обороте сети к июлю 2022 года достигла 21%, и темпы роста будут сохраняться. Как рассказала начальник отдела...

В весенне-летний сезон спрос на шашлыки и другие мясные полуфабрикаты для гриля вырастает не менее чем в 3 – 4 раза.Здесь «Мираторг» работает на опережение: расширяется ассортимент продукции,...

...

Группа агропредприятий «Ресурс» осуществила тестовую выработку баранины на базе мясоперерабатывающего комбината в Белокалитвинском районе Ростовской области.Производственный объект входит в число птицеводческих...

...

В Москве открылись 22 площадки национального гастрономического фестиваля «Вкусы России» – в город привезли 170 тонн продукции из 63 регионов страны, а еще подготовили кулинарные, творческие и ремесленные...

...

...

«Мираторг» – лидер по производству свинины и говядины в стране, принял участие в Дне Брянского поля-2022 в селе Кокино на базе Брянского государственного аграрного университета.В день мероприятия сеть...

...

ГОСТ Р 70145-2022 «Мясо и мясные продукты.Гистологический метод определения животных соединительнотканных белков» утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию...

...

В России существует не менее достойные аналоги хамона и других деликатесов.Однако попробовать их удается не каждому.Rate&Goods провел опрос и выяснил, что почти 70% респондентов никогда не слышали...

...

Население РФ переходит на модель бережливого потребления на фоне сокращения реальных доходов, отметил крупнейший в России ритейлер X5 Group. Во II квартале рост выручки компании замедлился по сравнению...

...

15 июля 2022 года в рамках рабочей поездки во Владимирскую область Министр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев в сопровождении главы Владимирской области Александра Авдеева и генерального...

...

Согласно недавнему докладу ФАО и ОЭСР о перспективах развития сельского хозяйства на следующее десятилетие, ожидается, что потребление говядины во всем мире, в том числе в Бразилии и Аргентине, снизится...

...

С 19 июля 2022 года Россия и Иран взаимно расширили перечни предприятий – поставщиков продукции животноводства, сообщили в Россельхознадзоре. «Россельхознадзор и Иранская Ветеринарная организация...

...

«Вердазернопродукт» (входит в «Русскую аграрную группу») в конце августа планирует запустить в Рязанской области новый свинокомплекс мощностью 9 тыс.т в год, сообщило правительство региона.Объем инвестиций...

Бурятия станет крупным поставщиком мясной продукции на территории Дальнего Востока.Вопрос обсуждали на совещании по вопросам развития сотрудничества сельскохозяйственных товаропроизводителей Республики...

Компания Meatable основана в 2018 году и с тех пор разрабатывает синтетическое мясо.По заявлению производителя, продукты, выращенные в лабораторных условиях, помогут в борьбе с глобальным изменением...

П отенциал российских поставок мяса птицы на внешние рынки составляет 500 тыс.тонн в год.Об этом заявил генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов на первой рабочей встрече...

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса, сообщает о проведении масштабной digital-кампании бренда «Ядрёна копоть». «Ядрёна копоть» проводит масштабную...

Н овые правила убоя животных на мясо, опубликованные в приказе Минсельхоза, вступают с 1 сентября 2022 года, за исключением правил убоя птицы.Фермерам, держащим кур, уток и других пернатых, следует...

Банкротящийся агропромышленный комплекс «Сельский продуктъ» распродает с аукциона свое поголовье скота. На торги выставлено свиное стадо – 3903 животных, в том числе 6 хряков, 346 основных свиноматок,...

Африканская чума свиней угрожает крупным животноводческим хозяйствам в Костромской области.Об этом на еженедельном совещании в администрации региона 25 июля заявил губернатор региона Сергей Ситников....

РФ с начала года увеличила экспорт мяса птицы в два раза, говядины – на 40% (в стоимостном выражении).Об этом сообщает Минсельхоз по итогам встречи сельхозатташе с участниками мясного рынка...

Резкое подорожание мяса курицы сейчас является маловероятным.Факторами, стабилизирующими рост цен, являются высокие темпы прироста собственного производства, сильный рубль, хорошие прогнозы по урожаю...

Крымская компания «Азовчане» которое производит колбасные изделия и полуфабрикаты в Джанкойском районе оштрафована почти на 2 миллиона рублей.Об этом сообщили в пресс-службе Южного межрегиональное управление...

АЧС, ВПГП и ящур вызывают озабоченность. Согласно недавно опубликованному отчету ОЭСР/ФАО «Сельскохозяйственный прогноз на 2022–2031 годы», мировой рынок мяса по-прежнему сталкивается с неопределенностью,...

Финское предприятие Meeat Food Tech сообщило о начале производства растительного мяса с помощью технологий прототипирования, сообщает издание Yle.По сути финны первыми в Северной Европе начнут печатать...

Три партии общим количеством 72 тыс.штук инкубационного яйца индейки поступило в Башкирию из Европы, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по РБ. Очередную партию инкубационных яиц...

«Южный мясокомбинат», входящий в Группу Компаний «Прогресс Агро», с каждым годом наращивает объемы производства.Где можно попробовать мясные деликатесы из Усть-Лабинска, насколько они соответствуют...

Минпромторг поддержал развитие программы фудшеринга в России, рассказали «Известиям» в пресс-службе ведомства. Такой проект предполагает, что торговые сети смогут бесплатно передавать нуждающимся...

В первом полугодии в Китае было продано 365,87 млн живых свиней, что на 28,45 млн или 8,4% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.Производство свинины составило 29,39 млн тонн, увеличившись...

Во Владимирской области восстанавливают свиноводство.Об этом рассказали в департаменте сельского хозяйства. За первое полугодие в регионе произведено более 20 тысяч тонн мяса (111% от прошлогодних...

Финское предприятие Meeat Food Tech сообщило о начале производства растительного мяса с помощью технологий прототипирования, сообщает издание Yle.По сути финны первыми в Северной Европе начнут печатать...

Министерство сельского хозяйства США пересмотрело свой прогноз мирового экспорта свинины в этом году до 10,6 млн тонн, что на 10% ниже, чем прогноз в апреле прошлого года, из-за сокращения ожидаемого...

Завод по глубокой переработке пшеницы "АминоСиб" - дочернее предприятие агрохолдинга "Юбилейный" - начнет поставлять двуокись углерода ишимскому мясокомбинату.Таким образом на предприятии...

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО достигло в июне рекордного уровня 124,7 пункта, что на 2,1 пункта (1,7 процента) выше майского показателя и на целых 14,0 пункта (12,7 процента)...

В Сараевском районе Рязанской области перевернулась фура с 180 поросятами.Об этом сообщило издательство «Пресса». Инцидент произошел во вторник, 26 июля.На ровной дороге автомобиль улетел в кювет...

Для отечественных производителей мяса открылись новые возможности.Они смогут экспортировать свою продукцию в Саудовскую Аравию, передает Liter.kz со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза. В рамках...

В конце июня подписали обновленный федеральный закон “О ветеринарии”, в котором были дополнены многие разделы.В том числе появились отдельные статьи о правилах маркирования сельскохозяйственных животных.Федеральный...

В последние недели в социальных сетях появилось множество видеороликов, на которых сторонники Партии трудящихся (PT) проводят свои акции протеста в супермаркетах и наклеивают на полки этикетки,...

Рост цен на продукты питания в Армении негативно отражается на благосостоянии граждан и даже вынуждает их отказываться от некоторых продуктов, 23 июля по результатам опроса сообщает издание «Новости...

Три самые населенные страны Африки склоняются к внедрению в рацион граждан суррогатов мяса.Такие идеи содержатся в отчете North Mountain Consulting Group и Южно-Африканского института Credence, 25 июля...

Рекордная инфляция в Великобритании заметно отразилась на потребительской способности местных граждан. Соединенное Королевство является лидером по росту цен среди стран европейского региона.Общий...

Такой объем средств будет направлен на обустройство объектов инфраструктуры этого предприятия. Глава департамента экономического развития Воронежской области Даниил Кустов рассказал в правительстве...

Как известно, пищевые предпочтения стали одним из двигателей эволюции человека.Древние люди были вегетарианцами, переход на мясную, молочную и пищу из рыбы способствовали постепенному развитию мозга,...

С 22 июля 2022 года Россельхознадзор отменяет временные ограничения на поставки продукции казахстанского предприятия ТОО «Макинская птицефабрика» на российский рынок.Экспорт разрешен под гарантии Комитета...

Закупка по выбору подрядчика на строительство одной из очередей свиноводческого комплекса объявлена на Сахалине компанией «Мерси Агро Сахалин», долю в которой имеет регион.Стартует тендер с ценой 2279240177...

Запрет на вывоз живого скота из Казахстана, введенный в начале текущего года, истекает в июле.Но Минсельхоз решил продлить ограничения еще на шесть месяцев. На портале «Открытые НПА» Минсельхоз...

Участники экспедиции произведут выемку пищевых образцов, сохраненных с 2010 и 2016 года.И в «вечную мерзлоту» заложат новые продукты, которые предстоит изучить в 2050 году. С 21 июля по 6 августа...

21 июля 2022 года состоялась первая рабочая встреча представителей Министерства сельского хозяйства России (сельхозатташе) с отраслевыми экспертами, компаниями-производителями и экспортерами мясной...

Digital-агентство AMDG подвело итоги анализа активности белорусских производителей продуктов питания в YouTube за первое полугодие 2022 года. Таким обрразом, с начала текущего года около 30% компаний...

Агрохолдинг «Беловежский» планирует приступить к строительству нового мясокомбината в следующем году, чтобы перерабатывать практически все мясо, которое сам производит, сообщил гендиректор...

Миллионы британских семей вынуждены исключить из рациона мясо и рыбу на фоне резкого роста цен на продукты питания, сообщают местные СМИ. Как пишет Daily Mail, за последние три месяца объем продаж...

В Великобритании из-за роста стоимости бумаги упала прибыль компании Reach, владеющей такими газетами, как Daily Mirror и Daily Express, все это привело к необходимости сократить число страниц в газете....

За шесть месяцев этого года более чем на 30% увеличились цены на многие продукты, однако есть позиции, по которым стоимость стала меньше. По данным Нацстата, в июне «подскочили» цены...

Константинопольский патриархат пошел по пути самоликвидации Если вы 2000 лет учили, что должное и уместное место телесной близости – в браке между мужчиной и женщиной, в то время как блудники, прелюбодеи...

По сообщению Россата, плодоовощная продукция в России за неделю со 2 по 8 июля в среднем подешевела на 3,7%.Например, стоимость капусты уменьшилась на 13%. Кроме этого, стали на 8% и более 7% стали...

По информации Минсельхоза, почти полмиллиарда рублей получат липецкие молочные фермы. Таким образом, в текущем году более 450 млн рублей выделят липецким животноводческим предприятиям молочного направления....

В этом году белорусские производители планируют освоить выпуск импортозамещающей продукции по 154 номенклатурным позициям.В денежном выражении это составит свыше 1,5 миллиардов долларов. При этом экспортировать...

Российский сыр получил золотую медаль в Греции в номинации «Исконно греческий вкус».Сыр из России группы компаний «Дружба» из Нижегородской области, сделанный по технологии фета,...

Суд Речицкого района постановил приговор по уголовному делу о служебном подлоге, превышении служебных полномочий и хищении путем злоупотребления служебными полномочиями.Подробности сообщили в Гомельском...

Фото: кадр из телешоу «Вечерний квартал» Президент Украины Владимир Зеленский утратил в России права на принадлежавшие ему ранее товарные знаки «Квартал 95», «Сваты», «Рассмеши комика», сообщил...

Тракторист сельхозпредприятия в Лиозненском районе украл с фермы и продал четырех телят.По данным правоохранителей стоимость ураденных молодых коров составила почти Br6 тыс. Таким образом, во время...

Ставропольский край планирует наращивать объемы производства говядины.В общем объеме мяса его недостаточно, считают эксперты. Одно из хозяйств, которое уже вовсю работает над этим — животноводческий...

Калинковичский мясокомбинат за первое полугодие 2022 года увеличил объем промпроизводства более чем на 7%. Стоит отметить, что за последние годы на предприятии за счет средств из инновационного...

Первые 30 хряков породы Дюрок доставлены из Воронежа на белгородский свинокомплекс «Сибагро», где проходит санация, сообщила компания.Сейчас животные находятся на карантине.Скоро на площадку будет доставлено...

В Беларуси увеличат размер скидки на социально значимые товары первой необходимости.Об этом рассказал председатель правления «Белкоопсоюза» Олег Мацкевич. Напомним, подобная скидка на...

Согласно совместному среднесрочному прогнозу Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Продовольственной и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), в течение 10 лет мировое потребление...

Трибунал над главным террористом планеты Это страна – военный преступник.Там царит беззаконие, она является рассадником хаоса, терроризма и войн по всему миру.Это самое тоталитарное, самое нетерпимое...

Призма MES вошла в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных по основному классу «система управления производственными процессами».Помимо этого, продукту компании...

Мероприятие состоятся 21 сентября 2022 года в отеле «Холидей Инн Лесная» в Москве.Также 22 сентября там пройдет форум «ПроПротеин-2022» по производству и использованию новых...

Просьба Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) снизить НДС на социально значимые продукты будет рассмотрена, сообщили в Минпромторге.Речь, в том числе, о сдерживании цен на мясо. ...